Page 5 - FUNCIONES Y COSTOS DE PRODUCCIÓN
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Intereses cesantías $ 8.788 $ 17.576
(1 %)
Dotación aproximada $ 43.890 $ 87.780
(5 %)
TOTAL $ 1.288.074 $ 1.844.585
$ 3.132.659
SERVICIOS PUBLICOS VALOR
Energía $500.000
Gas Natural $800.000
Agua $600.000
TOTAL $1900.000
COSTO VARIABLE X UNIDAD VENDIDA
POLLO ASADO PIZZA HAWAIANA DISCO POR 8 PORCIONES
MATERIALES PRECIO MATERIALES PRECIO
Pollo adobado crudo $7.600 Masa lista $3.000
Arepa o papa $240 Queso $4.800
Empaque $300 Pasta de tomate $1.900
Jamón $7.200
Piña calada $1.700
