Page 10 - sara

Program Pembelajaran PKL Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian – XII APHP
Bidang Pengolahan : Pembuatan Bakery dan Kue

Wawasan Kebangsaan dan Dasar-dasar Kepemimpinan
dan Prinsip Dasar Pelajar.
b. Pembekalan materi kompetensi PKL yang meliputi :
wawasan umum (profil) tentang DUDIKA, Penguasaan
kompetensi PKL yang relevan dengan DUDIKA yang akan
dipakai, tata tertib pelaksanaan PKL, penguasaan
administrasi PKL mulai membuat proram kerja, jurnal,
daftar hadir, dan teknis pembuatan laporan, serta
memahami cara pencegahan dengan mematuhi protokol
kesehatan 5M yang ketat.
c. Menjelaskan teknis pemberangkatan ke lokasi DUDIKA dan
teknis pelaksanaan PKL.

TAHAP III : Proses Pelaksanaan PKL di DUDIKA
Pelaksanaan PKL selama 6 bulan di DUDIKA dengan sistem pola 0,5-5-0,5
yaitu :
 Siswa 0,5 bulan Pembekalan di sekolah
 Siswa 5 bulan menjalani PKL di DUDIKA
 Siswa 0,5 bulan menyelesaikan Laporan di sekolah
Proses pelaksanaan PKL melalui langkah-langkah sebagai berikut :
a. Guru pembimbing melakukan pengantaran siswa PKL ke
lokasi DUDIKA secara bersama-sama dengan membawa Surat
Tugas dan SPPD, Surat Penempatan siswa PKL, Perangkat
administrasi (daftar hadir, program kerja, petunjuk teknis
bagi pembimbing, dan jurnal kegiatan).
Guru pembimbing wajib bertemu dengan pembimbing dan
pimpinan perusahaan untuk menyampaikan teknis
pelaksanaan PKL dan mencarikan lokasi kost bagi siswa
(bagi yang jauh dan tidak mendapatkan fasilitas tempat
tinggal)
b. Guru pembimbing melakukan Monitoring siswa PKL ke lokasi
DUDIKA dengan membawa Surat Tugas dan SPPD, Berkas-
berkas monitoring, Daftar Nilai/Fotocopy Sertifikat.
Pembimbing wajib bertemu dengan pimpinan atau minimal
pembimbing lapangan di lokasi PKL untuk mendapatkan
informasi kondisi siswa perkembangan pelaksanaan PKL.
Pembimbing juga bertemu dengan siswa dan meninjau
pelaksanaan PKL langsung di lapangan untuk dapat
memonitoring pelaksanaan PKL.
c. Guru pembimbing melakukan Penjemputan siswa PKL dari
DUDIKA dengan membawa Surat Tugas/SPPD, kenang-
kenangan cinderamata, Surat penjajagan kembali untuk
PKL tahun depan, dan Surat Penarikan Siswa PKL.
Guru pembimbing melakukan evaluasi hasil pelaksanaan
PKL dan melakukan pembahasan teknis untuk PKL di tahun
berikutnya.
Guru pembimbing membawa semua berkas administrasi
yang masih tertinggal di DUDIKA meliputi daftar hadir, jurnal
kegiatan, blangko nilai yang telah diisi, blangko sertifikat
yang telah ditandatangani dan dicap perusahaan, dan
berkas lain yang relevan.

Ahmad Saifuddin – Kurikulum Merdeka Mengajar