Page 35 - Microsoft Word - mince et en bonne santé
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            Au Japon, cette algue est considérée comme un aliment de longue vie.











                        Le citron






            Qui pourrait croire que derrière ce fruit si commun se cache un véritable trésor pour
            votre santé ?





            Quand on vous parle de citron, la première image qui vous vient sans doute à l’esprit
            est son coté sur et acide qui vous fait faire la grimace.





              On peut aussi penser au citron dont le zeste agrémente un apéritif ou un cocktail.





            Mais, le citron est bien plus que cela et en découvrant ses innombrables qualités, vous
            aurez peut-être l’envie de l’inviter régulièrement à votre table.

            Le citron est pauvre en calories : 33 calories pour Les autres propriétés du citron.
            Valeur pour 100 gr


            Riche en minéraux -

            Calcium: 14 mg


            - Magnesium: 8,50 mg -

            Phosphore:  18,  5  mg  -

            Potassium : 155 mg





            Le citron est aussi bien pourvu en oligoéléments -

            Cuivre : 0,035 mg

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