Page 31 - Microsoft Word - mince et en bonne santé
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Conclusion
Vous avez sans doute compris que l'ail est un trésor de la nature et qu'il doit im-
pérativement se retrouver dans votre alimentation.
Vous en priver serait dommage au vu des bienfaits qu'il procure.
Consommer quotidiennement de l'ail permet de vous prémunir contre des maladies
et non des moindres.
Vous conviendrez qu'il vaut mieux manger de l'ail que de prendre des médicaments
dont on ignore les effets secondaires.
L'ail agit à titre prophylactique au contraire des substances médicamenteuses qui
n'interviennent qu'une fois la maladie déclarée.
Anticipez et constituez-vous une santé de fer grâce à l'ail.
Les algues
A propos des algues
Les algues sont consommées depuis au moins 10 000 ans. Des découvertes ar-
chéologiques au Japon en ont apporté la preuve.
Outre le Japon qui en est le plus grand consommateur mondial, la Chine et la Corée
sont les autres pays asiatiques grands amateurs d'algues.
En Europe, des pays tels que l'Ecosse, l'Irlande, l'Islande et la Norvège mettent
également les algues alimentaires au menu.
En Amérique du Sud, la spiruline, variété d'algue, était consommée par les Aztèques
au XVI ième siècle.
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