Page 14 - ซอส อาหารญี่ปุ่น
P. 14
ู
สตรซอส HOTKITCHEN
1
TEMPURA, SALAD
ซอส เครื่องปรุง วัตถุดิบ และ ปริมาณ น ้าหนัก
ส่วนผสม
สูตรตีแป้งเทมปุระ แป้งเทมปุระ 300 g
น ้าเย็นจัด 450 cc
ขิงปั่น ขิง 150 g
น ้า 30 g
แป้ง Kawari แป้งของทอด 100 g
แป้งมัน 100 g
งาด้า 30 g
