Page 55 - SLDLอาหารจานเดียว
P. 55
ท่าวางศีรษะและเท้า ท่าวางศีรษะและ
ที่ถูกต้อง
เท้าที่ไม่ถูกต้อง
ท่ามาตรฐานในการวัดส่วนสูง
เครื่องวัดส่วนสูง
ไม้ฉาก อ่านค่าส่วนสูงระดับสายตา
ใช้ไม้ฉากใน
ศีรษะชิดเครื่องวัดส่วนสูง การอ่านค่า
ส่วนสูง
หลังชิดเครื่องวัดส่วนสูง
ก้นชิดเครื่องวัดส่วนสูง
เข่าชิด เข่าตรง
ส้นเทาชิดเครื่องวัดส่วนสูง
้
ข้อควรระวัง
ข้อควรระวัง
ื่
ี่
ในการวัดส่วนสูง ต้องมีไม้ฉากสําหรับวางทาบทศีรษะ เพออ่านค่าส่วนสูง หากใช้ไม้บรรทัดหรือ
ในการวัดส่วนสูง ต้องมีไม้ฉากส�าหรับวางทาบที่ศีรษะ เพื่ออ่านค่าส่วนสูง
สมุด หรือกระดาษแข็งมาทาบที่ศีรษะเด็ก จะทําให้การอ่านค่าไม่ถูกต้อง ทั้งนี้ ไม้ฉากตรงส่วนที่สัมผัสกับศีรษะ
นั้น ต้องมีขนาดกว้างพอสมควร ประมาณ 5 เซนติเมตร เพื่อให้ทาบบนศีรษะส่วนที่นูนที่สุด แต่ถ้าเล็กไปอาจ
หากใช้ไม้บรรทัดหรือสมุด หรือกระดาษแข็งมาทาบที่ศีรษะเด็ก จะท�าให้การอ่านค่า
ไม่ตรงส่วนที่นูนที่สุดของศีรษะ
้
ั
ไม่ถูกต้อง ท้งน ไม้ฉากตรงส่วนท่สัมผัสกับศีรษะน้น ต้องมีขนาดกว้างพอสมควร
ั
ี
ี
ภาวะการเจริญเติบโตของเด็ก
การใช้กราฟส่วนสูงตามเกณฑ์อายุ
ประมาณ 5 เซนติเมตร เพื่อให้ทาบบนศีรษะส่วนที่นูนที่สุด แต่ถ้าเล็กไปอาจไม่ตรง
เป็นการนําส่วนสูงมาเทียบกับเกณฑ์มาตรฐานของเด็กที่มีอายุเดียวกัน ใช้ดูการเจริญเติบโตได้ดี
ส่วนที่นูนที่สุดของศีรษะ
ที่สุด และบอกลักษณะของการเจริญเติบโตได้ว่าสูงหรือเตี้ย
ภาวะการเจริญเติบโตของเด็ก
การใช้กราฟส่วนสูงตามเกณฑ์อายุ
ี
เป็นการนาส่วนสูงมาเทียบกับเกณฑ์มาตรฐานของเด็กท่มีอายุเดียวกัน
�
ี
ใช้ดูการเจริญเติบโตได้ดีท่สุด และบอกลักษณะของการเจริญเติบโตได้ว่าสูง
ี
หรือเต้ย
48 แนวทางการอาหารกลางวันเด็กวัยเรียน เมนูอาหารจานเดียวทางเลือก