Page 28 - Flip PDF Materi Butter Cream_Neat
P. 28

ALAT UNTUK MENGHIAS




                                                                                                  BUTTER CREAM


























                                               Plastik Segitiga







                                       Plastik                segitiga                 adalah                alat            yang


                                       digunakan  dalam  pembuatan  dekorasi


                                       buttercream                          untuk                mengaplikasikan


                                       adonan hiasan ke permukaan kue dengan


                                       berbagai bentuk, pola, dan desain. Plastik


                                       segitiga biasanya terbuat dari plastik atau


                                       kertas  yang  kuat  dan  lentur,  dengan                                                                                  Gb 26 Paping Bag


                                       ujung yang dapat dipotong sesuai dengan                                                                                Sumber: azim.baking

                                       kebutuhan.






                                                           Spuit






                                          Spuit  adalah  ujung  kecil  yang  digunakan


                                          dalam  pembuatan  buttercream  untuk


                                          menghasilkan  berbagai  hiasan,  dekorasi,


                                          dan  pola  pada  permukaan  kue.  Spuit


                                          biasanya terbuat dari logam, stainless steel


                                          dan  plastik.  Spuit  memiliki  berbagai

                                          bentuk  dan  ukuran,  termasuk  bulat,                                                                                     Gb 27 Spuit


                                          bunga, daun, bintang, dan lain-lain                                                                              Sumber: Toko Cetakan







                                                    Pisau Palet





                                          Pisau palet lurus adalah alat dapur dengan


                                          ujung  rata  dan  lebar  yang  digunakan


                                          untuk                mengaduk,                         meratakan,                         dan


                                          mengaplikasikan                                  buttercream                            atau


                                          adonan  lainnya  pada  permukaan  kue.


                                          Biasanya  terbuat  dari  stainless  steel  atau

                                          bahan  yang  tahan  lama  lainnya,  pisau


                                          palet  lurus  hadir  dalam  berbagai  ukuran,



                                          dengan panjang dan lebar yang bervariasi                                                                     Gb 28 Pisau Palet Lurus

                                          sesuai dengan kebutuhan.                                                                                            Sumber: Alibaba



















                                                   E-MODUL BUTTER CREAM                                                                                                            19
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33