Page 25 - 3 materi butter cream_Neat
P. 25
ALAT UNTUK MEMBUAT
BUTTER CREAM
Sendok Ukur
Sendok ukur adalah alat dapur yang
digunakan untuk mengukur volume
bahan-bahan yang digunakan dalam
pembuatan kue. Penggunaan sendok
ukur sangat penting dalam pembuatan
kue karena memungkinkan
pengukuran yang tepat dan konsisten
dari bahan-bahan s
Gb 20 Sendok Ukur
Sumber: JakartaNootboke
Gunting
Gunting digunakan dalam pembuatan
dekorasi buttercream untuk
memotong ujung paping bag atau
piping bag yang diisi dengan
buttercream. Gb 21 Gunting
Sumber: Eze
Spatula
Alat ini digunakan untuk mengaduk
dan mencampurkan adonan atau
mengumpulkan sisa-sisa adonan yang
berada di dalam mixer
Gb 22 Spatula
Sumber: Ares Kitchen
E-MODUL BUTTER CREAM 17
