Page 5 - Sinar Tani Edisi 4098
P. 5

5
                                                                                      Edisi 13 - 19 Agustus 2025  |  No. 4098  Tahun LV

                              Skenario Penyediaan




                          Benih Tanaman Pangan







          Pemerintah memastikan ketersediaan benih
          padi unggul di tahun 2025. Strategi ini bukan
          sekadar hitung-hitungan teknis, melainkan
          langkah terukur yang melibatkan prediksi
          cuaca, proyeksi kebutuhan pangan, hingga
          kesiapan rantai pasok benih di seluruh daerah.



                          ementan      telah      Sebanyak 2 ribu ton benih
                          m em etak an         dialokasikan untuk program ini, yang
                          sk enar io           akan ditanam di lahan seluas 50
                          pen y ediaan         ribu ha. Pendekatan ini tidak hanya
                          benih padi untuk     memandang padi sebagai sumber
         “Kberbagai program                    karbohidrat, tetapi juga sebagai
          strategis nasional yang menyasar     kendaraan untuk meningkatkan
          beragam kondisi lahan dan tujuan     kualitas gizi masyarakat Indonesia,
          produksi, dengan target distribusi   terutama di wilayah-wilayah dengan
          mencakup  jutaan hektare sawah di    angka stunting yang masih tinggi.
          seluruh penjuru negeri,” kata Direktur   Program  cetak  sawah    baru    benih sumber yang memadai. Per 18
          Perbenihan,   Direktorat  Jenderal   juga  menjadi  bagian  penting  dari   Juli 2025, tercatat stok benih sumber
          Tanaman    Pangan    Kementerian     skenario penyediaan benih 2025.      mencapai  120 ribu ton,  yang terdiri
          Pertanian, Ladiyani Retno Widowati.  Dengan target 225 ribu ha lahan      dari benih sebar (BS), benih dasar
             Hingga 23 Juli 2025, tercatat     baru, pemerintah mengalokasikan      (BD), dan benih penjenis (BP).
          sebanyak 1.296 varietas tanaman      9.000 ton benih untuk memastikan        Stok ini dinilai cukup untuk
          pangan telah dilepas secara resmi    sawah-sawah yang baru dibuka         mendukung     berbagai   program
          di Indonesia. Dari jumlah tersebut,   langsung ditanami dengan varietas   yang telah direncanakan, sekaligus
          padi menjadi penyumbang terbesar,    unggul bersertifikat.                menjadi cadangan strategis jika
          terdiri dari 352 varietas padi inbrida   Langkah   ini  krusial  untuk    terjadi  kebutuhan     mendesak      ketersediaan jumlah, tetapi juga
          lama ditambah 14 varietas baru yang   mengoptimalkan   potensi   lahan    di luar perencanaan. Saat ini,       ketepatan waktu distribusi dan
          dirilis pada periode 2024–2025, serta   baru agar segera produktif dan    pemerintah   terus   memperkuat      kesesuaian varietas dengan kondisi
          102  varietas  padi  hibrida  yang  telah   memberikan  kontribusi  nyata  sistem   perbenihan     nasional    agroekologi setempat. Prinsipnya,
          lebih dulu beredar.                  terhadap ketahanan pangan. “Lahan    dengan    melibatkan    produsen     benih tepat varietas, tepat jumlah,
             Jagung juga  menempati  porsi     yang baru dibuka memerlukan          benih pemerintah, swasta, hingga     tepat waktu, dan tepat lokasi.
          signifikan   dengan   247   varietas   benih yang memiliki daya adaptasi   kelompok  penangkar    benih  di    Pendekatan ini memastikan benih
          jagung hibrida lama dan tambahan     tinggi dan ketahanan terhadap        tingkat daerah.                      yang sampai ke tangan petani
          15 varietas baru.  Komoditas lain    kondisi lingkungan yang belum           Penting    untuk     dipahami     benar-benar   siap  menghasilkan
          seperti kedelai memiliki 97 varietas,   sepenuhnya stabil,” ujarnya.      bahwa penyediaan benih unggul        hasil terbaik sesuai potensi lahannya.
          kacang tanah 63 varietas, dan           Tidak kalah penting, program      bersertifikat bukan hanya persoalan   Gsh/Yul
          kacang hijau 26 varietas. Selebihnya   pengembangan     padi     gogo
          mencakup tanaman pangan lain         mendapat porsi cukup besar dalam
          seperti ubi kayu, ubi jalar, sorgum,   rencana ini. Padi gogo, yang dapat   Desa Mandiri Benih untuk Kemandirian Daerah
          gandum, talas, porang, dan uwi.      ditanam di lahan kering tanpa
             Salah satu pilar utama dalam      pengairan teknis, menjadi solusi
          skenario  2025   adalah  program     strategis bagi daerah yang tidak
          peningkatan   produktivitas,  yang   memiliki jaringan irigasi memadai.
          dirancang untuk memperkuat hasil     Dengan target penanaman di 300
          panen di lahan-lahan yang selama     ribu ha, pemerintah menyiapkan 12
          ini menjadi andalan produksi padi.   ribu ton benih untuk program ini.
          Untuk program ini, pemerintah           Varietas  padi   gogo    yang
          menargetkan    penyediaan   benih    digunakan telah melalui proses
          sebanyak 11.250 ton, yang akan       seleksi  ketat    agar   mampu
          dialokasikan untuk lahan seluas      berproduksi optimal meski hanya
          450.000 ha.                          mengandalkan curah hujan, serta
             Saat webinar Benih Unggul,        memiliki   ketahanan    terhadap
          Masa Depan Pertanian Indonesia       cekaman kekeringan.
          yang diselenggarakan Tabloid Sinar      Program terakhir yang menjadi
          Tani, Senin (4/8), Ladiyani berharap   bagian dari skenario ini adalah
          dengan pemilihan varietas unggul     pompanisasi tadah hujan, yang                   esa  Mandiri  Benih  menjadi  salah  satu  program  pemerintah
          yang   tepat  akan   memberikan      diarahkan untuk memaksimalkan                   agar petani lebih mudah mendapatkan benih unggul.
          lonjakan hasil, baik dari segi kuantitas   pemanfaatan lahan-lahan sawah             Konsepnya sederhana, namun tepat sasaran yakni menjadikan
          maupun kualitas gabah. Dengan        yang selama ini hanya tergantung      Ddaerah yang selama ini kekurangan pasokan benih mampu
          demikian, petani bisa mendapatkan    pada air hujan. Dengan bantuan          memproduksi sendiri, tanpa bergantung pada kiriman dari luar wilayah.
          nilai jual lebih tinggi dan konsumen   pompa dan pengelolaan air yang          Jadi  tak  ada lagi  cerita  petani  harus menunggu benih datang
          memperoleh beras yang sehat dan      lebih baik, lahan-lahan tersebut        dari kota besar saat musim tanam sudah mengetuk pintu. Ditjen
          aman.                                bisa ditanami  lebih  dari satu  kali   Tanaman Pangan pada tahun 2025 menargetkan 950 ha atau 96 unit
             Selain peningkatan produktivitas,   dalam setahun. Untuk program ini,     desa/kelompok. Peserta program bukan hanya diberi benih sumber,
          Ladiyani menambahkan, Kemen-         pemerintah mengalokasikan 12.500        tapi juga pelatihan teknis penangkaran, fasilitas pengolahan, dan
          terian Pertanian juga menempat-      ton  benih, yang  akan ditanam  di      pendampingan  sertifikasi.  Semua  diarahkan  untuk  menjadikan
          kan    perhatian   khusus    pada    lahan seluas 500 ribu ha.               mereka produsen benih bersertifikat yang benar-benar mandiri.
          program    biofortifikasi.   Program    “Upaya ini diharapkan mampu            “Varietas yang ditanam pun lebih tepat, dipilih sesuai preferensi dan
          ini bertujuan menghasilkan padi      mendongkrak produktivitas secara        kebutuhan petani setempat. Harga menjadi lebih terjangkau karena
          dengan kandungan gizi lebih tinggi,   signifikan, sekaligus menekan risiko   biaya distribusi bisa ditekan. Di sisi lain, produsen benih baru mulai
          khususnya mikronutrien seperti zinc   gagal panen akibat perubahan pola      bermunculan dan yang sudah ada semakin kuat menuju kemandirian,”
          dan zat besi, yang penting untuk     hujan yang tidak menentu,” katanya.     kata Direktur Perbenihan Tanaman Pangan, Ladiyani Retno Widowati.
          mengatasi masalah kekurangan gizi    Keseluruhan program tersebut tidak      Gsh/Yul
          di masyarakat.                       akan berjalan tanpa dukungan stok
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10