Page 12 - חוברת מתכונים דלי פחמימות - אוקטובר 2022

‫מתוקים‬

‫עוגיות שקדים ואגוזים עם שוקולד‬

‫אופן ההכנה‬ ‫חומרים‬

‫ממיסים את השוקולד במיקרו או בבאן מרי‪.‬‬ ‫‪ 200‬גרם שוקולד מריר איכותי‬
‫כשנמס מערבבים ביחד עם תערובת האגוזים והשקדים‪.‬‬ ‫כוס תערובת שקדים ואגוזים שבורים‬

‫שופכים את התערובת לתבנית עם נייר אפיה ומכניסים‬ ‫לחתיכות‬
‫למקפיא לשעתיים‪.‬‬

‫מוציאים את התבנית‪ ,‬הופכים וקולפים את נייר האפיה‪.‬‬
‫שוברים לחתיכות בגודל רצוי‪.‬‬

‫בתיאבון‬

‫לחם‪-‬עוגה דל בפחמימות כ ‪ 10 -‬פרוסות‬

‫אופן ההכנה‬ ‫חומרים‬

‫לערבב הכל‬ ‫‪ 2.5‬כוסות שקדים טחונים‬
‫למזוג לתבנית אינגלישקייק‬ ‫‪ 1/4‬כוס שמן קוקוס (או זית‪/‬קנולה)‬
‫לאפות ‪ 160‬מעלות ‪ 20-30‬דקות‬
‫‪ 1/2‬כוס יוגורט‬
‫בתיאבון‬ ‫חצי כפית אבקת סודה לשתיה‬

‫פנקייק דל פחמימות כ ‪ 10‬יח' פנקייק קטנות‪ ,‬נדרש מחבת טפלון קטן‬

‫אופן ההכנה‬ ‫חומרים‬

‫טיגון עם תרסיס שמן‪/‬חמאה או מעט שמן‬ ‫‪ 1.5‬כוסות קמח שקדים (או שקדים‬
‫טחונים דק)‬
‫בתיאבון‬ ‫‪ 3‬ביצים‬

‫רבע כוס שמנת‬
‫כפית תמצית וניל‬
‫ממתיק לפי הטעם‬

‫‪12‬‬