Page 103 - BUKU KIMIA KELAS XI PJBL

PROYEK 4.2

Penentuan Kadar Asam Cuka

Tujuan : Menentukan kadar asam dengan titrasi asam basa.
Alat dan Bahan

1. buret 50 mL 8. indikator fenolftalein
2. labu erlenmeyer 9. akuades atau air suling

3. pipet tetes
4. pipet ukur

5. corong

6. larutan asam cuka
7. larutan NaOH 0,1 M,

Langkah Kerja
1. Pipet 10 ml. larutan asam cuka dengan menggunakan pipet volume, lalu masukkan ke

dalam labu erlenmeyer.

2. Tambahkan 2-3 tetes indikator fenolftalein
3. Titrasi larutan sampel dengan larutan NaOH 0,1 M secara perlahan.

4. Catat skala awal dari larutan NaOH 0,1 M (sebaiknya dimulai dari skala 0).
5. Aduk labu erlenmeyer untuk menghomogenkan larutan sambil melakukan titrasi

sampai dicapai titik akhir titrasi ditandai dengan perubahan warna indikator

6. Catat volume larutan NaOH yang digunakan.
7. Ulangi kegiatan ini sekali lagi sehingga Anda memperoleh hasil yang hampir sama.

Jika Anda tidak memperoleh perbedaan yang kecil, ulangi sekali lagi.
Pengamatan

Jumlah larutan NaOH yang digunakan
I 11 111 1V V Rata-rata

Pertanyaan

1. Hitunglah konsentrasi larutan asam HA x M

2. Buatlah laporan secara kelompok

98
7