Page 34 - Buku Pengayaan Kimia Elektronik Etnosains
P. 34

4 .Tuliskan uba rampe (perlengkapan) yang digunakan dalam
               upacara adat mitoni atau tingkeban!
               Jawab:



                     No       Uba Rampe                  Analisis Ilmu Kimia

                                                  Melibatkan  proses  koagulasi
                                                  koloid dalam pembuatannya
                                                  Menggunakan  juruh  santan
                                                  yang  merupakan  koloid  jenis
                      1    Jenang Procot
                                                  emulsi
                                                  Menggunakan             campuran
                                                  gula dan air yang merupakan
                                                  campuran homogen

















































                                                    23
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39