Page 146 - Prakarya-Kelas-9-Semester-1
P. 146

10. Selenium untuk  membantu metabolisme tubuh dan seba-
                    gian antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas.
                 11. Seng yang membantu kerja enzim dan hormon.
                 12. Fluor yang berperan dalam menguatkan dan menyehatkan
                    gigi anak.
            b. Manfaat Udang
                Udang adalah sumber lemak omega 3 yang sangat besar,
                mengandung banyak vitamin, mineral, protein dan unsur-unsur
                lainnya yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Seperti:
                1.  Kandungan vitamin B12 dapat yang dapat memenuhi kebutuhan
                    harian tubuh yaitu 78%.
                2.  Kandungan selenium 102 % sangat cukup memenuhi kebutuhan
                    harian tubuh.
                3.  Kandungan protein 52% dapat memenuhi kebutuhan harian
                    tubuh.
                4.  Kandungan fosfor 50%.
                5.  Kandungan yodium, dapat memenuhi 31% kebutuhan tubuh.
                6.  Kandungan Vitamin B3, dapat memenuhi 19% kebutuhan
                    harian tubuh.
                7.  Kandungan Zinc, dapat memenuhi 17% kebutuhan tubuh.
                8.  Kandungan Kolin, dapat memenuhi 36% kebutuhan tubuh.
                9.  Kandungan Vitamin E, dapat memenuhi 17% kebutuhan tubuh.
                10. Kandungan Vitamin B6, dapat mememnuhi 16% kebutuhan
                    tubuh.
                11. Kandungan lemak omega 3, memenuhi  14% kebutuhan lemak
                    omega 3 kebutuhan harian tubuh.
                12. Kandungan copper, memenuhi 32% kebutuhan harian tubuh.
                13. Kandungan Asam patotenis, dapat memenuhi 12% kebutuhan
                    asam patotenis kebutuhan tubuh.
                14. Kandungan Vitamin A, dapat memenuhi 11% kebutuhan tubuh.

            c. Manfaat Cumi-Cumi
                Cumi-cumi sangat kaya akan mineral dan nutrisi yaitu protein,
                vitamin B, seng, yodium, dan omega 3 dan juga mengandung
                tembaga. Cumi-cumi memiliki manfaat sebagai berikut:
                1.  Kandungan tinta dalam cumi-cumi baik untuk kesehatan tubuh
                    terutama dapat mengoptimalkan sel darah putih sehingga




             138     Kelas IX SMP/MTs                                       Semester 1
   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151