Page 55 - Universitas Negeri Yogyakarta
P. 55

Glikogen --> Laktasinogen

                                        Laktasinogen --> Glukosa + asam laktat
                                        Glukosa + O2 --> CO2 + H2O + Energi



             3) Tahap Mekanisme Kerja Otot, yaitu sebagai berikut :
                 Impuls  saraf  tiba  di  neuromuscular  junction,  mengakibatkan  pembebasan
                 asetilkolin. Kehadiran asetilkolin memicu depolarisasi (perubahan muatan ion
                 di  dalam  sel  dari  negatif  menjadi  positif)  yang  kemudian  menyebabkan
                 pembebasan ion  Ca2+ dari retikulum sarkoplasma.

                 Meningkatnya  ion  Ca2+  menyebabkan  ion  ini  terikat  pada  troponin,  sehingga
                 mengakibatkan  perubahan  struktur  troponin  tersebut.  Perubahan  struktur
                 troponin  karena  terikatnya  ion  ,  akan  menyebabkan  terbukanya  daerah  aktif
                 tropomyosin  yang  semula  tertutup  oleh  troponin.  Hal  tersebut  membuat
                 kepala  miosin  mampu  berikatan  dengan  filamen  aktif  dan  membentuk
                 aktomiosin.
                 Perombakan ATP akan membebaskan energi yang dapat menyebabkan miosin
                 mampu menarik aktin ke dalam dan juga melalukan pemendekan otot. Hal ini
                 terjadi disepanjang miofibril pada sel otot. Berikut adalah mekanisme kontraksi
                 pada otot




                                                                                  Protein Otot
                          Impuls                    Asetikolin
                                                                                  (aktomiosin)






                                    ATP --> ADP + P + Energi                   Otot berkontraksi







                                                           Kreatinfosfat --> kreatin + P + Energi



                                     Gambar 2.17 Mekanisme kontraksi otot
                                           Sumber : Irnaningtyas, 2013











                                                                                                            43
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60