Page 134 - bune practici proiect Erasmus

Scenariul demersului didactic

Secvenţe didactice Activitatea profesorului Resurse procedurale
Moment salut observarea
organizatoric -verific prezenţa elevilor
-verific materialul didactic necesar lecţiei
-verific dacă elevii au caiete de notiţe şi instrumente
de scris
Etapa de verificare Sortimentul de lapte și produse lactate
a cunostinţelor -https://create.kahoot.it/share/lapte-si-produse-
teoretice şi lactate/b2a995ac-82d1-409a-af87-65e68059bdae
anunţarea temei
Questions (10) Conversaţia euristică

1 - Quiz
Untul este un produs de smântânire cu un conținut
de grăsime de:
20 sec

2 - Quiz
Identificați produsul lactat dietetic
20 sec

3 - Quiz
Produs obținut prin smântânirea laptelui:
20 sec

4 - Quiz
Brânza cu mucegai, este:
20 sec

5 - True or False
Laptele, ca aliment de bază, prin componentele
nutritive, are o valoare calorică redusă
20 sec

6 - True or False
Untul de masă se ambalează în hârtie pergament
vegetal sau în hârtie pergaminată cu folie de
aluminiu
20 sec