Page 135 - bune practici proiect Erasmus

7 - True or False
Laptele praf este considerat conservă din lapte
20 sec

8 - True or False
Laptele de vacă este un aliment bogat în fier și
vitamina C
20 sec

9 - Quiz
După consistență brânzeturile pot fi:
20 sec

10 - True or False
Smântâna dulce pentru frișcă are un conținut de
grăsime între 30-40%.
20 sec

Anunţ tema lecţiei şi competenţele derivate:
Sortimentul produselor din cereale şi derivate;
Caracteristicile organoleptice ale crupelor şi făinii
de grâu

COMPETENŢE DERIVATE:
C.D.1 sa identifice sortimentul produselor obţinute
din cereale
C.D.2 să clasifice mărfurile după criteriul
merceologic
CD.3 să analizeze mărfurile din punct de vedere
calitativ