Page 8 - PDGK4107_m3

3.8 Praktikum IPA di SD 

KEGIATAN PRAKTIKUM

1. Pengelompokan bahan makanan

a. Tujuan:
Dapat mengelompokkan bahan makanan berdasarkan kandungan zat
gizinya.

b. Alat dan Bahan
1) tempat plastik;
2) 20 macam bahan makanan.

c. Cara Kerja
1) Kumpulkan bahan makanan sebanyak 20 macam.
2) Kelompokkan masing-masing bahan makanan tersebut ke dalam
kelompok karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin.
3) Catat semua data masing-masing kelompok itu dalam kolom yang
sudah disediakan pada lembar kerja.
4) Simpulan apa yang dapat diambil dari percobaan ini?

d. Pertanyaan
1) Zat makanan (zat gizi) apakah yang sangat diperlukan oleh balita?
2) Zat makanan apakah yang terutama diperlukan untuk orang yang
bekerja?
3) Pada usia lanjut zat makanan apakah yang sangat diperlukan?
Soal Hots
4) Kebutuhan energi balita, anak-anak, remaja, orang dewasa, dan
lanjut usia tentunya berbeda-beda. Bagaimanakah cara menentukan
kebutuhan energi seseorang?
5) Hitunglah angka kebutuhan gizi untuk masing-masing rentang usia
tersebut!

2. Pengelompokan sayuran

a. Tujuan:
Dapat mengelompokkan sayuran berdasarkan macamnya.