Page 71 - STAV broj 324
P. 71
proizvođačima. Jako rano krenula je Predsjednik Saveza proizvođača ja- baviti malinarstvom i nakon cjenovnog
vegetacija, a zatim su se u martu desi- godičastog voća u Bosni i Hercegovini šoka od prije tri-četiri godine.
li veliki mrazevi”, kazao je Stojanović. Admir Dželmo kaže da je priča o “cr- Istina, većina malinjaka nije unište-
Ovogodišnji prinos bit će slabiji nego venom zlatu” i brzom bogaćenju bila na, kako se dramatično najavljivalo prije
prethodnih godina, ali će malina biti izu- medijski prenapuhana. Mnogo je ljudi nekoliko godina, samo su ljudi odustali
zetnog kvaliteta. krenulo u to s velikim očekivanjima. I od njih, zapustili ih. Moglo bi se desiti,
Zbog deficita malina na svjetskom tr- brzo su se razočarali, ali takva je poljo- ako se očekivanja o cijeni maline od če-
žištu, u mnogim hladnjačama zalihe su privreda, čovjek nikada ne zna kakvo će tiri marke ispostave tačnim, da će ljudi
svedene na minimum ili ih uopće nema. vrijeme biti, kakav će imati rod i kakav očistiti malinjake i revitalizirati ih.
I postavlja se pitanje hoće li opet Bosnu i kvalitet, a ni kakva će situacija biti na
Hercegovinu uzdrmati “zlatna groznica”. svjetskom tržištu. Sve to utječe na cijenu BORBA ZA PROIZVOĐAČE
Emir Tutmić iz Udruženja malinara i na mogućnost zarade. “Zlatna groznica” od prije nekoli-
Željeznog Polja misli da neće. Udruže- Na kraju, objašnjava on, ostanu ko godina nije donijela samo veći broj
nje, kaže on, u posljednje vrijeme inicira samo pravi, istinski poljoprivredni- zasada maline i veće površine zasađene
novu sadnju, odnosno obnavljanje nasa- ci, oni koji rade kada je cijena marka i ovim voćem, donijela je i veći broj ot-
da kod malinara koji već imaju nasade oni koji rade kada je cijena četiri mar- kupljivača, hladnjačara. Međutim, kako
od ranije, a koji su već ostarjeli. Dodaje ke. Iako protekle dvije-tri godine nije je naglo smanjen broj malinara i kako
da im je u tome dosta pomogao i Zenič- bilo ni znatnijeg smanjenja površina je smanjena ponuda maline na tržištu,
ko-dobojski kanton jer su podsticaji za zasađenih malinama, a niti znatnijeg ostao je ipak veliki broj hladnjača koje
podizanje novih nasada povećani s 300 povećanja, Dželmo očekuje da će se u otkupljuju malinu. Sada je između njih
na 700 maraka. narednom periodu proširivati malinjaci borba za svakog poljoprivrednika, sva-
Tutmić je mišljenja da je tržište obavi- kod poljoprivrednika koji su nastavili se kog malinara. No u toj borbi neko će od
lo svoje, zbog cijena su iz igre ispali, kako njih, smatra Emir Tutmić, morati otpa-
ih on zove, “računači”, oni koji su misli- sti. To će prije svih biti oni koji ne pla-
li da će uzeti lahke pare a da neko drugi Svi su htjeli obogatiti se na ćaju redovno. Sada su poljoprivrednici
radi za njih. Oni su se već opekli i neće malinama. No ubrzo je došlo ti koji mogu birati kome će prodavati
vjerovatno više ulaziti u takve avanture. robu, ko nudi bolje uvjete, ko je redov-
“Takva je poljoprivreda, posebno pro- otrežnjenje. Loše vremenske niji u plaćanju...
izvodnja na otvorenom. Ogroman je rizik Iako se često čini da je naša poljo-
jer sve zavisi od vremenskih prilika. Po- prilike i slab urod, slaba privredna proizvodnja neuređen teren,
kušavamo kroz razgovor s otkupljivačima, potražnja na svjetskom slobodno tržište čini svoje i htjeli ili ne
hladnjačarima, urediti ovaj sektor, da to u sektor malinarstva se uvodi red. Naža-
bude dobra priča i da oni koji rade mogu tržištu spustili su cijenu lost, mnogo ljudi razočarano je napustilo
živjeti od toga, da pokušamo skratiti rok maline na marku-dvije. poljoprivredu jer nisu na vrijeme shvatili
između berbe i plaćanja, da ljudi što pri- kakav je poljoprivreda posao. Poljopri-
je dobiju svoj zarađeni novac. Bio sam Onda je krenulo, kako to kod vreda je takva da uradite sve što može-
nedavno u Srbiji, tamo imate malinara te, podignete ruke k nebu i nadate se da
koji već trideset godina imaju malinjake. nas obično biva, kukanje će dragi Bog dati dobro vrijeme i bogat
Zašto ne bismo to imali i kod nas, zašto kako država ne pomaže, urod. Ako ne bude tako, čekate nared-
ne bismo imali ljude koji se ovim poslom nu sezonu i nadate se da će biti bolja od
bave ozbiljno”, kaže Tutmić. kako niko neće opstati... prethodne. n
STAV 21/5/2021 71