Page 105 - Cuentos de la selva para los niños

Zamora Chinchipe

Se ubica al sur del Ecuador, en la Amazonía, en
la frontera con Perú. Su capital es Zamora.

Qué visitar

Zamora, Catedral, Museo de arqueología y antropolo-
gía, monumentos a la etnia Shuar, Naya o la Chapetona,
reloj gigante, puentes sobre los ríos Zamora, Bombusca-
ro y Jamboé, jardín botánico, parque lineal.

Cascadas, La Gentil, Manto de Novia, La Rápida, Chorri-
llos, El Genairo, La Poderosa, La Chismosa, La Rosa.

Tzanka Refugio Ecológico, Valle de Yantzaza o Valle de
Las Luciérnagas, Callejón de las Mil ilusiones, Orquidea-
rios El Pangui y Palphina, Parque Nacional Podocarpus,
Estación cientíica San Francisco, Bosque Protector Cor-

La iesta dillera del Cóndor.

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La iesta de Provincialización se celebra la semana
del 10 de noviembre. Inicia con un pregón, un en-
cuentro cultural de comparsas y música y la elección
de las Reinas de la Interculturalidad, representantes
de la diversidad de etnias de la provincia: mestiza,
Shuar, Saraguro, afroecuatoriana y Puruhá. Algunas
atracciones de esta festividad son las ferias agrope-
cuaria y gastronómica, el rodeo montubio y los caba-

llos de paso, el rally automovilístico, exposiciones de
fotografía, la Noche Juvenil con juegos pirotécnicos
y baile popular. Las festividades cierran con un des-
ile cívico militar.

El Corroncho

Es un pequeño pez de río que tiene el caparazón duro,
escamoso y áspero. Su carne es blanca y de sabor exqui-
sito. Se prepara asado, a la parrilla y en hojas de bijao. Es
rico en proteínas, calcio, hierro y fósforo. Tiene, además,
propiedades vasodilatadoras y reductoras de los niveles
de triglicéridos. Previene la arterioesclerosis ya que evita
que el colesterol se adhiera a las paredes de las arterias,
mejora la capacidad intelectual y tiene efectos positivos
en la recuperación de la memoria.