Page 119 - Cuentos de la selva para los niños
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GRASA CARBOHIDRA OS (g)
O MEDIDA CASERA (g) (g)
3 und medianas 240 2,88 0,24 84
5 unidades 300 36 32,1 7,2
2 soperas semicolmadas 30 0,45 0,06 2,19
Cilantro 3 soperas semicolmadas 10 0,33 0,13 1,7
30 0,1 24,6 0
20 0 19,86 0,02
185 20,35 14,8 9,25
60,11 104,36
240,44 826,11 417,44
ENCOCADO
O MEDIDA CASERA GRASA (g) CARBOHIDRA OS (g)
(g)
2 unidades med 160 1,44 0,16 12,4
2 unidades larga 40 0,6 0,08 2,9
Pimiento 2 unidades medianas 60 0,9 0,3 4,6
Cilantro 25 0,8 0,3 4,2
10 0,5 0,8 3,04
20 0 19,7 0,02
T 2 unidades medianas 160 0,7 0,4 18,8
Coco 500 21,5 182,5 23,5
Pescado dorado 909 164,71 153,621 11,82
500 16,50 19 70,00
gramos 207,65 376,88 151,26
CALORIAS 830,6 3391,9 605,0
CALORIAS TOTALES 4827,53 119
HIDRA OS DE
O (g) GRASA (g)
MEDIDA CASERA CARBONO (g)
909 183,15 88,56 0,00
454,5 6,1744 0,9 178,5
T 1363,5 5,9 3,5569565 160,06
1000 16 3 91
Ajo 20 1 0,16 6,08
Culantro 60 1,9 0,72 10,2
Limón (zumo) 10 unidades sutil 50 0,4 0,3 4,15
Ají 1 unidad pq 10 0,21 0,01 0,08
Aceite 200 ml 0 198,9 0,2
214,76 450,27
2665,0 1801,1
5325,11
GRASA (g) CARBOHIDRA OS (g)
O MEDIDA (g)
454,5 2,27 0,45 69,08
1,5 tz 375 0 0,75 373,88
2 unidades 70 7,28 0,14 0
1,34
38,2 12,06 1771,84
1822,1