Page 32 - Guide Happy Baby - Ma Grossesse BE 2023
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•   Vitamine A : chou, épinards, salade, carottes,   QUELLE QUANTITÉ DEVEZ-VOUS
      Le café, le thé, et les infusions  C’est pour cela qu’il est conseillé, chaque jour,   tomates.
      Le  café et  le  thé  sont  des  stimulants,  il  vaut  de :                   •  Vitamine B : germe de blé, légumes séchés.  MANGER ?
      donc mieux éviter d’en abuser. Vous pouvez  •  Boire du lait écrémé ou entier : le lait écrémé   •   Vitamine B9 (acide folique) : cette   Vous avez, maintenant, besoin d’un apport
      les remplacer par du café décaféiné, ou du thé   contient moins de matières grasses, et vous   vitamine a un rôle important à jouer dans   quotidien de 2.100 à 2.250 calories. C’est donc
      sans caféine,  ou alors  des boissons à  base de   offre toujours la même quantité de calcium.   la conception des globules rouges. L’acide   plus que les 2.000 calories habituelles dont
      chicorée. Certaines sortes d’infusions sont tout   Attention : le lait écrémé ne contient plus de   folique est aussi prescrit avant la grossesse,   les autres femmes ont besoin. Vos besoins
      à fait recommandées, car elles exercent un effet   vitamine A, B et D. Le babeurre ne contient   et durant les premières semaines, afin de   nutritionnels quotidiens correspondent aux
      relaxant, et ont une action purificatrice sur le sang.  que la moitié du calcium.   favoriser le bon développement de votre   quantités suivantes :
                                         •  Manger du fromage : beaucoup de fromages   bébé. N’hésitez pas à en discuter avec   •  1/2 litre de lait entier,
      Les autres boissons                   constituent un bon apport de calcium, tels   votre médecin lorsque vous souhaitez   •  50 g de fromage,
      Les bouillons de légumes et les soupes sont   que le gruyère, le gouda, l’emmental, et le   tomber enceinte.      •  100 à 150 g de viande,
      riches en sels minéraux. Buvez également régu-  parmesan. Attention  : évitez les fromages   •   Vitamine C : tomates, chou, oranges, pam-  •  30 g de beurre, huile ou margarine,
      lièrement des jus de légumes, car ces derniers   fermentés, ainsi que les fromages à base de   plemousse, citron, groseilles, framboises,   •  250 g de légumes crus ou cuits,
      contiennent les vitamines nécessaires. Même   lait non pasteurisé, afin de limiter les risques   fraises, kiwi, myrtilles.  •  100 g de pommes de terre,
      s’ils sont riches en vitamines, limitez les jus de   de listériose.            •   Vitamine D : huile de foie de morue, germe   •  100 g de pain complet,
      fruits à un verre par jour. L’eau reste le meilleur   Pas envie de lait ?        de blé.                          •  1 portion de fruits.
      choix pour étancher votre soif !   Alors, vous pouvez tout aussi bien manger du   •   Vitamine E : cresson, salade, noix, amandes.
                                         yaourt, ou d’autres préparations à base de   •   Vitamine K :  salade verte, chou blanc,   La prise de poids
                                         lait. Certaines céréales ou certains oléagineux                                  À la fin de votre grossesse, vous devriez
      QUE DEVEZ-VOUS MANGER ?            ou légumes verts sont également une source    épinards.                          environ avoir pris de 8 à 12 kg. C’est
      C’est très simple : un peu de tout !  importante de calcium.
                                                                                     Conseils pour bénéficier d’un bon apport en   une moyenne idéale, adaptée par les
      Les protéines                                                                  vitamines :                          professionnels de la santé, à chaque cas et
      Votre corps a besoin de 25 pourcents de   Les huiles et matières grasses       •  Mangez des fruits frais après les avoir bien   à chaque morphologie. Votre poids restera
      protéines en plus, car ces dernières jouent un   Une alimentation équilibrée est également   lavés,                 stable durant les trois premiers mois, et
      rôle important dans la fabrication des tissus. À   composée de matières grasses. Intégrez-les   •  Ne  laissez pas cuire  vos légumes  trop   après cela, vous prendrez environ 1,5 kg
      côté du lait, du yaourt, et des fromages, un grand   avec parcimonie.            longtemps, optez plutôt pour des méthodes   par mois. Éviter de prendre trop de poids
      nombre d’aliments contiennent des protéines :   •    Choisissez surtout des graisses non   de cuissons plus rapides, comme la cuisson   vous permettra de limiter les risques de
                                            cuites  : du beurre frais non salé, des huiles
      •  Viande rouge et blanche   : de préférence   végétales telles que l’huile d’olive, de l’huile   vapeur ou à l’eau.   diabète gestationnel, d’hypertension, ou
         toujours bien cuite afin d’éviter de contracter   d’arachide, de l’huile de tournesol, de l’huile                de complications lors de l’accouchement.
         la toxoplasmose.                   de maïs…                                 Les féculents et les céréales
      •   Des poissons maigres : également toujours   •  Évitez les matières grasses difficiles à di-  Ces aliments fournissent un apport en glucides ou
         bien cuits.                        gérer  : les graisses saturées, le saindoux, le   en sucres lents. Ils sont nécessaires pour le bon  Ralentir votre prise de poids
      •  La volaille  : également bien cuite.  lard, les huiles cuites, la charcuterie grasse,   développement de votre bébé. Mangez, chaque  Si votre prise de poids est trop importante,
      •  Les œufs  : cuits de préférence, et avec mo-  les aliments frits…           jour, une petite portion de féculents.   votre  alimentation  est  peut-être en cause.
         dération.                                                                   •  Pain : gris ou complet.         Vous pouvez, par exemple, éviter les sucreries,
      •  Certains  aliments  végétaux  tels  que  les   Les fruits et les légumes    •  Pâtes  : intégrales ou semi-intégrales.  et les remplacer par des carottes crues, des
         oléagineux, les légumineuses et le soja.  Mangez chaque jour une portion de légumes   •   Blé précuit  : féculents similaires aux pâtes et  radis, des tomates cerises, des produits laitiers
                                         et de fruits. De cette manière, vous garantissez   au riz, riche en fibres, et bénéfiques pour la flore   maigres, des petites portions de viande, de
      Les produits laitiers              votre apport quotidien de vitamines. En effet,   intestinale.                  blanc de poulet… À côté de cela, vous pouvez
      Vos besoins en calcium doublent à cause de   ces dernières seront très bénéfiques durant   •  Riz : riz complet.  aussi essayer de cuisiner des petits plats sains
      la formation du squelette et des dents de votre   la première année de vie de votre enfant.   •  Légumes séchés : lentilles, haricots, pois.  et délicieux, avec une méthode de cuisson
      bébé. Les produits laitiers peuvent apporter cette   Vos  intestins  vous en  seront  également   •  Pommes de terre : à la vapeur, avec la peau   sans graisse.
      dose supplémentaire de calcium, dont vous avez   reconnaissants  : les légumes et les fruits   (en chemise).
      besoin.                            améliorent le transit, et préviennent la
                                         constipation.
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