Page 43 - E-MODUL BERBASIS LEARNING CYCLE 8E PADA MATERI SIFAT KOLIGATIF LARUTAN
P. 43
Amati animasi berikut!
Animasi 2:
Kenaikan Titik Didih
Sumber: https://youtu.be/sXbsQ1pNDTU
Amati video 4 berikut!
Video 4:
Titik Didih Berbagai Larutan
Sumber: Dokumentasi Pribadi
Berdasarkan video 4 diperoleh bahwa air tanpa campuran gula
atau garam lebih cepat mendidih daripada yang telah menjadi larutan
gula atau garam. Sedangkan antara larutan gula dan garam juga
memiliki perbedaan waktu untuk mendidih. Mengapa demikian? Saat
kita mendidihkan air tanpa melarutkan apapun dibandingkan saat
mendidihkan air gula dan air garam, kita akan memperoleh waktu
mendidih yang berbeda. Peristiwa ini disebabkan oleh terjadinya
interaksi antar molekul terlarut (gula atau garam) dengan
molekul pelarut, sehingga molekul-molekul ini lebih sulit untuk
43
