Page 18 - REVISTA SALUD Y VIADA 1 Enero al 15 2024

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Y VIDA

JOSÉ MARÍA BARROSO, ESPECIALISTA EN DISFAGIA:

Muerte por asfixia o

atragantamiento

LA VOZ DE AZTURIAS DIGITAL
José María Barroso, médico foniatra
El médico foniatra desaconseja dar una serie
de alimentos como caramelos o salchichas a
menores de 6 años y a adultos con problemas
de deglución
El doctor José María Barroso Rodilla, médico
foniatra, director de la Unidad de Foniatría y Lo-
gopedia en el Servicio de Medicina Física y Re-
habilitación del HUCA y presidente-coordinador
de la Unidad de Disfagia Orofaríngea en el
mismo complejo hospitalario advierte que en
tanto en cuanto España es un país cada vez
más envejecido, los fallecimientos por obstruc-
ción de las vías respiratorias pueden aumentar
con el paso de los años. Sin embargo, la inci-
dencia por atragantamiento también es elevada
en los niños, por lo que el especialista en disfa-
gia ofrece en la entrevista concedida a La Voz
de Asturias una serie de recomendaciones y
pautas para evitar «sustos» con los más peque-
ños.

-¿Qué es el atragantamiento?
-El atragantamiento normalmente se produce
cuando un sujeto deglute un trozo de alimento
que se desvía de manera accidental hacia las
vías respiratorias y es de tamaño superior al
que puede pasar por la faringe, la laringe o la
tráquea, lo que provoca una obstrucción asfi-
xiante. Es un accidente que puede provocar la
parada cardiorrespiratoria de la víctima y su
muerte en unos minutos si no se actúa con ra-
pidez, afortunadamente esto ocurre en pocas
ocasiones.

-Las últimas estadísticas apuntan a
que los atragantamientos van camino de
convertirse en una de las primeras cau-
sas de muerte no natural ¿a qué se
debe que esté habiendo más atragan-
tamientos y más fallecimientos por
este motivo?

-La asfixia por atragantamiento es la
tercera causa de muerte no natural, siendo
unqa deas causa de las no naturales, que
más muertes provoca, sobre todo en las
personas mayores ..

-Vinculamos los atragantamientos a
los niños pequeños y, sin embargo, la
mayoría de los accidentes se producen,
como dice, en personas mayores, ¿por
qué se producen en este sector de la po-
blación?

-En el adulto la causa más frecuente es
el atragantamiento con alimentos, especial-
mente trozos de carne mal masticados. Por
lo que se recomienda masticar adecuada-