Page 28 - E-Book Peralatan
P. 28
Meja (guest table)
a)
Meja dengan berbagai ukuran dan
bentuk yang bervariasi. Meja dapat
dikategorikan sebagai berikut :
1) Bentuk bulat atau Round table
Untuk memudahkan pengaturan meja
dengan jumlah tempat duduk sesuai
dengan pesanan dalam satu meja,
restoran perlu memiliki fasilitas meja
Gambar 2. 10 Round Table dengan berbagai ukuran dan bentuk yaitu
https://images.app.goo.gl/zg6XeHB
dwCwRJKE68 meja bundar dan meja empat sisi.
Pedoman ukuran meja bundar, yaitu :
a. Meja berdiameter 60 cm diperuntukkan untuk 2 orang
b. Meja berdiameter 80 cm diperuntukkan untuk 3 orang
c. Meja berdiameter 90 cm diperuntukkan untuk 4 orang
d. Meja berdiameter 110 cm diperuntukkan untuk 5 orang
e. Meja berdiameter 125 cm diperuntukkan untuk 6 orang
f. Meja berdiameter 140 cm diperuntukkan untuk 8 orang
g. Meja berdiameter 155 cm diperuntukkan untuk 10 orang
h. Meja berdiameter 185 cm diperuntukkan untuk 12 orang
i. Meja berdiameter 220 cm diperuntukkan untuk 14 orang
j. Meja berdiameter 250 cm diperuntukkan untuk 16 orang
Gambar 2. 11 Pedoman Ukuran Meja Bundar
https://www.dataarsitek.com/2014/12/ukuran-meja-makan.html
10