Page 33 - E-modul IPA Terpadu Berbasis Etnosains Tema Terasi Udang Rebon

apung yang besarnya sama dengan berat fluida yang dipindahkannya yang dikenal
dengan gaya Archimides. Suatu benda yang mempunyai berat (w) apabila dimasukkan

ke dalam fluida akan memperoleh gaya apung (F a) yang mendorong benda keatas dan
berlawanan arah dengan gaya berat benda tersebut (w), sehingga didapatkan gaya
berat benda di dalam air (w ba).
Gaya apung merupakan gaya ke atas yang terjadi ketika suatu benda tercelup
secara keseluruhan atau sebagian dalam sebuah fluida. Besar gaya ke atas yang bekerja
pada suatu benda tersebut sama dengan berat fluida yang dipindahkan (di desak). Gaya
apung besarnya juga terdapat faktor lain yang memengaruhi yaitu massa jenis fluida.
Jika massa jenis fluida semakin besar maka gaya apungnya juga akan semakin besar. Hal
tersebut menyebabkan suatu benda yang tercelup dalam zat cair mempunyai berat
yang lebih kecil jika dibandingkan dengan berat benda yang sebenarnya. Terdapat

beberapa peristiwa yang dialami oleh suatu benda saat dicelupkan ke dalam zat cair,
yaitu sebagai berikut:
a. Mengapung
Perendaman udang rebon di dalam baskom menggunakan air terdapat benda asing
(sampah seperti daun-daun kecil) yang mengapung, dapat dilihat pada gambar dalam
proses pembuatan terasi udang di bawah ini.

Suatu benda yang tercelup sebagian di dalam fluida dan sebagian benda masih
terdapat di udara maka benda dikatakan mengapung. Volume benda apabila tercelup
dalam zat cair maka besarnya sama dengan gaya ke atas dalam keadaan setimbang.
Volume fluida yang dipindahkan lebih kecil dari volume benda. Benda dapat
mengapung dalam zat cair jika massa jenis zat cair lebih besar daripada massa jenis

benda. Jadi benda asing seperti sampah (daun-daun kecil) yang didapatkan pada saat
menangkap udang di laut mempunyai massa jenis benda yang lebih kecil dari pada
massa jenis zat cair, sehingga sampah kecil tersebut mengapung tidak tenggelam di
dalam baskom yang berisi air. Persamaannya ditulis sebagai berikut.
Fa = W
m f. g = m b. g
ρ f. g. V bf = ρ b. g. V b
Keterangan:
V b = volume benda
ρ b = massa jenis benda

V bf = volume benda tercelup (dipindahkan)

29