Page 50 - Raclette3
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Raclette - Pfännchen Bonsoir






        Zutaten:
                600 g kleine Kartoffeln
                300 g gekochter Schinken (in Scheiben)
                100 g getrocknete Datteln (ohne Stein)
                250 g Ziegencamembert

        So geht’s:  Kartoffeln gründlich waschen und zugedeckt in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Kartoffeln
        abgießen, abschrecken und schälen. In Spalten ­schneiden. Schinken grob würfeln.Datteln in Scheiben
        schneiden. Ziegencamembert in Scheiben schneiden.

        Kartoffeln mit Datteln und Schinken auf Pfännchen verteilen. Mit Camembert belegen. Im Raclettegerät ca.
        3 Minuten überbacken.




                           30 MINUTEN                                             8 PERSONEN





                                             Nährwerte (1 Portion)
             Kalorien          Protein            Fett        Kohlenhydrate      zugesetzter      Ballaststoffe
                                                                                   Zucker
             230 kcal           16 g              9 g              20 g               -                 -




































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