Page 155 - ميريت الثقافية العدد 30- يونيو 2021
P. 155
حول العالم 1 5 3
سارة بلايتش
وشيللا فلايشهاكر
الجوع الناتج عن الوباء ..
الآثار الجانبية لانعدام الأمن الغذائي
ترجمة :
رولا عبيد
الذين لا يحصلون على ما بأن كوفيد 19 -سيضيف قبل وباء كوفيد 19 -كانت
يكفي من الغذاء غالبًا ما 83مليون شخص إلى 132
ينتهي بهم الحال إلى دفع الأمم المتحدة قد جعلت من
ثمن أكبر في حياتهم إلى مليون شخص إن لم يكن القضاء على المجاعة هد ًفا
الرعاية الصحية ،كما يعانون أكثر ممن لا يحصلون على من أهدافها بحلول عام
من عوائق في سوق العمل .إن طعام كاف يلبي احتياجاتهم
الثمن الصحي والاجتماعي الغذائية .كما أنه من المتوقع .2030ولم يكن من السهل
الباهظ لانعدام الأمن الغذائي أن تتضاعف أعداد الناس في أب ًدا تحقيق مثل هذا الهدف،
تجعله واح ًدا من مشاكل الدول النامية ممن يعانون فالصراع والتغيير المناخي
الصحة العالمية الأكثر إلحا ًحا من انعدام الأمن الغذائي هذا
في القرن الواحد والعشرين. العام لتصل إلى 265مليون والركود الاقتصادي كلها
معضلات ألقت بظلالها على
مشكلة متفاقمة شخص.
إن تشعبات هذه المشكلة مسار تقدم هذا الهدف.
قبل الوباء عانى ملياري تمتد إلى ما وراء المخاطر وزاد الوباء من صعوبة
شخص ،أو ربع سكان العالم الفورية الناتجة عن سوء تحقيقه بخلقه أزمة اقتصادية
التغذية والسمنة المفرطة. وارتفا ًعا في أسعار الطعام
من الافتقار إلى إمكانية ذلك أن انعدام الأمن الغذائي وعرقلة في سلاسل الإمداد.
الحصول بانتظام على أمن يؤثر على الصحة الفيزيائية ومنذ بدء انتشار الوباء
كاف وطعام يحتوي على والعقلية وقد يؤدي إلى وصلت معدلات الجوع
مشاكل سلوكية عند الأطفال العالمي إلى أعلى مستوى
عناصر غذائية تساعده وتحصيل علمي ضعيف لها خلال عقود ،وما لم
على النمو بشكل طبيعي ومسائل تنموية .فالأطفال يتم ضبطها فإن أعداد
وعلى العيش بطريقة حيوية الوفيات حت ًما ستتفاقم.
فالتقديرات الأخيرة ترجح