Page 33 - E-Modul Peralatan Dapur
P. 33
b. Baskom Plastik
Merupakan alat yang berfungsi
untuk menyiapkan bahan makanan
serta mencampur bahan makanan
tersebut.
(Gambar 46. Baskom Plastik )
sumber: www.walmart.com
c. Baki Plastik
Merupakan alat yang digunakan
untuk menyiapkan bahan makanan
serta tempat bahan yang akan
diolah.
(Gambar 47. Baki Plastik)
sumber: www.walmart.com
24
D A S A R - D A S A R K U L I N E R
DASAR - DASAR KULINER
F A S E E
FASE E
