Page 31 - MODUL GIZI DAN DIET_Sholicha Putri Ningrum_1A
P. 31
Perbandingan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi saat tidak hamil, saat hamil
dan saat menyusui adalah sbb:
Tabel 1.2 Perbandingan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi saat tidak hamil,
saat hamil dan saat menyusui
Jenis makanan Saat tidak Saat 5 bulan Menyusui
hamil kehamilan
Susu (sapi atau kedelai) 600 ml 1200 ml 1200 ml
Protein hewani : daging 1 porsi 1-2 porsi 3 porsi atau
matang, ikan atau unggas, atau lebih
protein nabati : biji-bijian,
kacang-kacangan, produk susu,
produk kedelai.
Telur 1 butir 1 butir 1 butir
Buah dan sayuran yang kaya 1 porsi 1 porsi 1 porsi
vitamin A (sayuran hijau atau
kuning) brokoli, kalian,
kangkung, caisim, labu, wortel,
tomat
E. GIZI SEIMBANG MASA BALITA
Balita adalah anak berusia 0-59 bulan, pada masa ini ditandai dengan proses
pertumbuhan dan perkembangan yang sangat pesat. Kebutuhan gizi yang harus
dipenuhi pada masa balita diantaranya energi dan protein.Kebutuhan energi sehari anak
untuk tahun pertama kurang lebih 100-120 kkal/ kg berat badan.Untuk 3 bulan
pertumbuhan umur, kebutuhan energi turun 10 kkal/ kg berat badan. Ada beberapa hal
yang perlu dihindari bagi anak agar makannya tidak berkurang, seperti membatasi
makanan yang kurang menguntungkan misalnya coklat, permen, kue-kue manis,
karena dapat membuat kenyang sehingga nafsu makan berkurang. Hindari makanan
yang merangsang seperti makan pedas dan terlalu panas, menciptakan suasana makan
yang tentram dan menyenangkan, memilih makanan dengan nilai gizi tinggi,
31 Akper YKY Yogyakarta