Page 31 - MODUL GIZI DAN DIET_Sholicha Putri Ningrum_1A
P. 31

Perbandingan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi saat tidak hamil, saat hamil
                      dan saat menyusui adalah sbb:

                       Tabel 1.2 Perbandingan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi saat tidak hamil,
                                                  saat hamil dan saat menyusui

                    Jenis makanan                      Saat tidak        Saat 5 bulan        Menyusui

                                                         hamil            kehamilan
                    Susu (sapi atau kedelai)         600 ml           1200 ml              1200 ml

                    Protein   hewani    :   daging  1 porsi           1-2 porsi            3 porsi atau

                    matang, ikan atau unggas, atau                                         lebih
                    protein  nabati  :  biji-bijian,

                    kacang-kacangan, produk susu,
                    produk kedelai.

                    Telur                            1 butir          1 butir              1 butir

                    Buah  dan  sayuran  yang  kaya  1 porsi           1 porsi              1 porsi
                    vitamin  A  (sayuran  hijau  atau

                    kuning)     brokoli,    kalian,
                    kangkung, caisim, labu, wortel,

                    tomat


                   E.  GIZI SEIMBANG MASA BALITA

                      Balita  adalah  anak  berusia  0-59  bulan,  pada  masa  ini  ditandai  dengan  proses
                      pertumbuhan  dan  perkembangan  yang  sangat  pesat.  Kebutuhan  gizi  yang  harus

                      dipenuhi pada masa balita diantaranya energi dan protein.Kebutuhan energi sehari anak
                      untuk  tahun  pertama  kurang  lebih  100-120  kkal/  kg  berat  badan.Untuk  3  bulan

                      pertumbuhan umur, kebutuhan energi turun 10 kkal/ kg berat badan. Ada beberapa hal

                      yang  perlu  dihindari  bagi  anak  agar  makannya  tidak  berkurang,  seperti  membatasi
                      makanan  yang  kurang  menguntungkan  misalnya  coklat,  permen,  kue-kue  manis,

                      karena  dapat  membuat  kenyang  sehingga  nafsu  makan  berkurang.  Hindari  makanan

                      yang merangsang seperti makan pedas dan terlalu panas, menciptakan suasana makan
                      yang  tentram  dan  menyenangkan,  memilih  makanan  dengan  nilai  gizi  tinggi,

                       31  Akper YKY Yogyakarta
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36