Page 39 - E-Modul Indonesian Cakes
P. 39
Untuk
mengocok telur,
mayonnaise,
saus,
Kocokan telur
5. mencampur
(Balloon whisk)
adonan yang
https://www.amazon.ca/French-
Hotel-Sealed-Handle- terbuat dari
Stainless/dp/B00125R6AO#
tepung dan
air atau susu.
Saringan
6. Mengayak tepung
(Strainer)
https://images.app.goo.gl/qFE6
vVjMrBPb56Yv9
Spatula silikon
7. Mengaduk adonan
(Silicon spatula)
https://www.tokopedia.com/dor
ettahouse/sendok-spatula-
silikon-import
E-MODUL INDONESIAN CAKE Page 28