Page 166 - Toponim Magelang_Final
P. 166

Toponim Kota Magelang    153































                    Sumber: https://www.google.com/maps








                                                                                                 Lokasi Kampung
                                                                                                 Jurangombo





                      3. Ganten


                      Seperti terulas dalam Kampung Malangganten, wong Jawa tempo dulu memeluk erat
                      tradisi makan sirih atau “nginang”. Tradisi yang hidup selama berabad-abad ini berbahan
                      baku “ganten” berarti sirih dan perlengkapannya. Karena menyukai makan sirih, maka
                      penduduk lokal mengupayakan kinang yang terdiri dari campuran tembakau kering,
                      daun sirih, gambir, jambe, injet (kapur sirih), dan kembang kanthil. Kemudian, mereka
                      membuat  conthong (kerucut) berbahan daun  pisang  untuk membungkus campuran
                      tersebut. Realitas  budaya  itu menguatkan  posisi historis Kampung  Ganten sebagai
                      penyokong ketersediaan kinang atau sirih. Bisa pula kampung yang berupa perkebunan
                      dengan tanaman sirih menumbuhinya.


                      Dari kacamata botani, diketahui sirih merupakan tumbuhan merambat atau bersandar
                      pada batang pohon lain. Ia termasuk tanaman asli Nusantara. Dalam khasanah Jawa,
                      daun bersama  buah sirih lumrah  dikunyah bareng gambir, pinang, tembakau dan
                      kapur. Antiseptik yang terkandung dalam daun sirih menangkal gigi berlubang. Tatkala
   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171