Page 343 - ЗЕЛЕНАЯ ЭКОНОМИКА
P. 343
ЗЕЛЕНАЯ ЭКОНОМИКА Мустафакулов Ш.И., Сабиров Х.Н., Марданова Р.И., Умаров Э.Г.
Рис.15.1 Стратегии циркулярной экономики в продовольственном
производстве 50
Также значимыми являются:
Переработка органических отходов (25%): переработка остат-
ков пищи и сельскохозяйственных отходов для создания компо-
ста, биогаза или удобрений, что помогает улучшить экологию и
сокращает отходы.
Использование вторичных материалов (20%): акцент на
повторное использование упаковки, пищевых отходов и других
материалов для создания новых продуктов.
Оптимизация использования воды (15%): внедрение техно-
логий, которые позволяют более эффективно использовать воду
в агропроизводстве и переработке, что снижает потребление
ресурсов и улучшает устойчивость.
Это диаграмма демонстрирует, как циркулярная экономика в
продовольственном производстве ориентирована на уменьше-
ние отходов, эффективное использование ресурсов и устойчивое
потребление.
50 Составлен авторским коллективом
342

