Page 6 - Tugas Aplikom_Kenali Kolesterol Baik dan Jahat
P. 6
BAB II
PEMBAHASAN
Berikut ini diuraikan pengertian kolesterol, jenis kolesterol, kadar kolesterol,
manfaat kolesterol, penyebab kolesterol dan hubungan kolesterol dengan vitamin D.
2.1 Pengertian Kolesterol
Kolesterol merupakan sterol yang paling dikenal di kalangan masyarakat.
Kolesterol merupakan jenis lipid khusus yang disebut steroid (almatsier, 2009).
Kolesterol juga masih menjadi komponen lemak. Selain di produksi dalam hati, zat
ini juga dapat di temukan pada produk hewani seperti daging, susu dll (Merry, t.t.).
Mungkin dikalangan orang awam Kolesterol selalu berpacu dengan hal buruk, namun
itu semua tidak benar. Kolesterol memiliki sisi positif nya.
Kolesterol sebagai komponen utama sel otak dan saraf karena ia merupakan
komponen esensial membran struktural semua sel. Kolesterol tidak selalu negatif, ada
juga kolesterol baik yang biasa di sebut HDL. Semua itu tergantung pada pola makan
setiap orang. Makanan siap saji sekarang sudah marak di kalangan masyarakat.
Menuruti kata malas akan membuat tubuh dan jiwa seseorang menjadi tidak sehat.
Kolesterol yang berada di dalam tubuh yang berlebihan akan menumpuk pada
dinding pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyempitan atau pengerasan
pembuluh darah. (almatsier, 2009)
LDL (Low Density Lipoprotein) yang merupakan lipprotein mengangkut
kolesterol dari hati lalu dibawa keseluruh tubuh yang memerlukannya seperti, sel otot
jantung, otak dan lain lain. Ketika kelebihan kolesterol, lippoprotein yang di sebut
HDL (High Density Lipoprotein) akan mengangkut kembali ke hati. Dalam hati,
kolesterol akan dihancurkan atau dikeluarkan oleh tubuh melalui feses atau kotoran.
(dr. Fitrina Aprilia, t.t.). LDL lebih banyak mengandung lemak dibandingkan dengan
HDL sehingga ia akan mengembang di dalam darah.(Merry, t.t.)
4