Page 7 - Tugas Aplikom_Kenali Kolesterol Baik dan Jahat

2.2 Jenis Kolesterol

Menurut dr. Muhammad Anwar Irzan Kolesterol tidak selamanya jelek.
Kolesterol memiliki fungsi untuk memperkuat jaringan sel sel. Berbeda jika jumlah

kolesterol berlebihan yang akan membahayakan kesehatan. Pangan hewani seperti

daging, unggas dan produk susu penuh lemak. Semuanya mengandung kolesterol
yang disebut kolesterol makanan (Sunardi, 2019). Kolesterol memiliki tingkatannya

sendiri yakni HDL, LDL, Trigliserida. Berikut penjelasan tentang ketiga jenis
kolesterol:

a) HDL (High Density Lipoprotein)

Kolesterol HDL disebut sebagai kolesterol baik. Kadar kolesterol HDL
sebenarnya, semakin tinggi akan lebih baik. HDL bertindak sebagai

pengangkut atau membawa kolesterol LDL dari arteri dan kembali ke hati,

dimana LDL dipecah dan dikeluarkan dari tubuh melalui feses. Tetapi
kolesterol HDL tidak sepenuhnya menghilangkan kolesterol LDL. Hanya

sepertiga hingga seperempat dari kolesterol darah dilakukan oleh HDL.
Tingkat kolesterol HDL yang sehat akan melindungi dari serangan jantung

dan stroke (Sunardi, 2019).

b) LDL (Low Density Lipoprotein)

Kolesterol LDL dianggap sebagai kolesterol jahat karena berkontribusi
terhadap plak, tebal, tumpukan lemak keras yang dapat menyumbat arteri dan

membuat pembuluh darah menjadi kurang fleksibel. Kondisi ini dikenal

sebagai aterosklerosis. Jika bentuk gumpalan dan blok arteri menyempit,
maka dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke. (dr. Muhammad

Anwar Irzan, t.t.)

5