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desempeñando los objetivos ya establecidos en el punto anterior,

basándose en la experiencia de empresas afines y normas bolivianas,
ofreciendo un producto de calidad.

Se hizo una descripción minuciosa de la materia prima, materiales y
mano de obra necesaria para la obtención de Nutriks, buscando el mínimo

costo posible y la maximización de utilidades, a través del conocimiento de
variantes en los costos de materia prima, la comprensión de materia prima

similar que se pueda usar como sustituto, las distintas áreas favorables de

ubicación de la empresa manufacturera, el estudio de movimientos y
tiempos, buscando eficiencia en la industria, etcétera; usando

conocimientos adquiridos en la materia Ingeniería de Costos.

7. DIAGNÓSTICO

Para el análisis de costeo de MALTEADAS DE QUINUA se considera que
es un nuevo emprendimiento por lo tanto los datos obtenidos son con

proyecciones de demanda mensual obtenido de tesis anteriores

Para un nivel de producción de ventas de:

Tipo de envase Unidades mensual
GRANDE 1796
MEDIANO 2695
PEQUEÑO 3593

Los datos de precio unitario fueron sacados de precios de canasta familiar
en mercados de la ciudad de La Paz y El Alto

MATERIA PRIMA O UNIDAD DE CANTIDAD PRECIO
INSUMO MEDIDA REQUERIDA UNITARIO
Leche Lts 90,25 3
Quinua Kg 17,51 28
Azúcar Kg 90,25 5
Saborizante Lts 0,57 74
Colorante Lts 0,40 66
Estabilizante Kg 1,13 1100

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