Page 390 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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B22                 CAPRINO









                1. Censo y explotaciones




                  Evolución del censo caprino en                    Distribución provincial (%) de las
                   Andalucía                                        explotaciones y censo de caprino en
                                                                    Andalucía en 2023
                                                                                               Explotaciones (%)
                                                                                         Explotaciones (%)
                   1.052.009 1.052.009                       Almería  Almería   9,2% 6,4% 9,2% Censo (%) Censo (%)
                         1.019.771 1.019.771                       Málaga   6,4%  9,5%  9,5%
                                993.647  993.647             Málaga                    15,1%  15,1%
                                                                                       10%
                                                            Granada  Granada     10%    16,2%  16,2%
                                                                                 10,7%
                                      917.398  917.398         Jaen  Jaen  5,4%  5,4%   10,7%
                                            884.271  884.271  Huelva  Huelva     5,7% 12,9%  12,9%
                                                                           5,7%             14,3%
                                                              Sevilla  Sevilla        14,3%    21%   21%

                                                             Córdoba  Córdoba         14,5%  14,5%
                                                                                             14,7%
                                                                                       14,7%      19%
                          2020
                    2019  2019  2020   2021  2022  2023        Cádiz  Cádiz             16%  19%
                                 2021
                                             2023
                                       2022
                                                                                              16%
               Fuente: Encuestas ganaderas (a 30 de noviembre). MAPA.  Fuente: SIGGAN, CAPADR 2023 (explotaciones) y Encuestas Ganaderas
                                                               2023 a 30 de noviembre, MAPA (censos).
                  Distribución provincial de las explotaciones y censo de caprino en Andalucía en 2023
                   Provincia    Granada  Almería Almería   Jaen  Huelva Sevilla  Cádiz  Córdoba Andalucía
                Explotaciones (nº)  1.882  1.438   1.410  1.272   1.056  987      939     906      9.890
                Censo (cabezas)  137.412  129.724  185.276  50.594  47.745 143.233  133.430  56.857  884.271

               Fuente: SIGGAN, CAPADR 2023 (explotaciones) y Encuestas Ganaderas 2023 a 30 de noviembre, MAPA (censos).
                  Distribución comarcal de las explotaciones de caprino en Andalucía en 2023

                                               Explotaciones
                    Comarca         Provincia                   %
                                                 (número)                   Málaga es la provincia con mayor
                Sierra Oriental      Huelva         365        3,7%         censo (21%) y Granada la que
                                                                            tiene más explotaciones (19%). La
                Bajo Andarax/Campo de  Almería      320        3%
                Tabernas                                                    comarca con mayor número de
                                                                            explotaciones es la Sierra Oriental
                Sierra Occidental    Huelva         309        3%
                                                                            (Huelva) (3,7%).
                Sierra de Segura      Jaén          306        3%
                Antequera            Málaga         300        3%
                Hoya-Altiplanicie de   Granada      297        3,0%
                Guadix
                Guadalhorce Occidental  Málaga      293        3,0%                                                PRINCIPALES SECTORES  Y PRODUCTOS AGRARIOS
                Alpujarra/Valle de Lecrín  Granada  288        2,9%
                Altiplanicie Sur     Granada        279        2,8%
                Resto                              7.133      72,1%
                Total                              9.890      100%

               Fuente: SIGGAN, CAPADR 2023.
                                                                                                                    SERIE B


                                                                    Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
                                                                                                       389
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