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eBook La Celiaca dell’Etna

Nidi con spaghetti ai gamberetti

10 Agosto 2021
Primi piatti

Gli spaghetti con i gamberetti è un primo piatto che richiama alla mente le vacanze estive, il mare, la
spiaggia e il relax.
Un piatto semplice, facile e veloce ma, buonissimo. Se poi lo presentate all’interno dei nidi di parmigiano,
considerando che anche l’occhio vuole la sua parte, porterete in tavola un piatto scenografico e sano visto che i
gamberetti hanno tante proprietà.

Proprietà e benefici dei gamberetti:

Ricchi di proteine, mattoni del corpo.
Fonte di omega 3, utili per combattere i trigliceridi, la depressione, la demenza senile, l’artrite reumatoide.
Inoltre è un potente antiossidante.
Ricchi di sali minerali quali: calcio, potassio, magnesio, fosforo, iodio e ferro.

Attenzione però se si soffre di ipercolesterolemia, è meglio limitarne il consumo.

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