Page 87 - حفظ و تصنيع الأغذية (الجزء النظري)
P. 87
ةيذغلأا عينصتو ظفح
اهر كذ قباسلا تاوطخلا نع جرخت لا اهنإف يلزن ملا بيلعتلل دادعلاا تاوطخل ةبسنلابو
رذحلا ب جيو ةيجاجز تانامطرب يف ةئبعتلا ةيلمع متتو ايلزنم ةحاتملا تايناكملاا دودح ىف نكلو
ةيلمعلا ءاهت نا دعب اهفيفجت بجي امك راجفنلال تانامطربلا ضرعتت لا ىتح ةيرارحلا ةلماعملا ءانثأ
ضرعت لا ت ىتح ئجافملا ديربتلا ءارجإ مدع ةظحلام عم أدص لل تانامطربلا ةيطغأ ضرعتت لا ىتح
. يداعلا وجلا يف دربتل كرتت امنإو رسكلل تانامطربلا