Page 8 - buku saku roti manis
P. 8
BAHAN ISIAN
jam & selai COKLAT BATANG
Penggunaan coklat bisa
menggunakan potongan dark
Tekstur selai yang digunakan
coklat. Ukurannya sendiri
tidak cair dan penggunaan
disesuikan dengan berat
nya secukupnya
adonan.
Keju pisang
Keju yang digunakan sebagai
Jenis pisang yang
isian biasanya berbentuk
digunakan biasanya pisang
potonganan ataupun yang
kepok, pisang raja ataupun
sudah diolah menjadi cream
pisang ambon
Vla Vanila Pasta kacang
Vla vanila ini digunakan sebagai
Pasta kacang yang sering
isian yang biasanya terbuat dari
digunakan biasanya dari
susu, vanila, telur, dan maizena
pasta kacang hijau pandan
yang dicampur dan dikentalkan
dan pasta kacang merah
5
