Page 6 - E-Book Jenis Rempah

❖ Mengatasi Perut yang Kembung
❖ Mengurangi Nyeri saat Haid
❖ Mengobati Metastasis Kanker
❖ Obat Alergi
❖ Menangkal Bakteri
❖ Mengobati Maag
❖ Meredakan Peradangan Usus
❖ Melawan Infeksi
❖ Merawat Organ Hati

Pengolahan Kunyit
Jenis produk olahan kunyit antara lain yaitu :
❖ Puding Kunyit
❖ Bubuk Kunyit
❖ Jamu
Kosmetik

2. Serai

Serai atau sereh merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai bumbu dapur.
• Kandungan Serai/Sereh
Batang serai mengandung Magnesium Fosfor dan Folat

• Asal Serai/Sereh
Serai dipercaya berasal dari Asia Tenggara atau Srilanka
• Nama latin Serai/Sereh
Cymbopogon nardus

• Manfaat Serai/Sereh
• Antikangker
• Mengatasi diabetes

• Mengobati anemia
• Mengatasi bakteri dan jamur
• Mengatasi masuk angin dan perut kembung

• Mengeluarkan racun dari dalam tubuh
• Menurunkan kolesterol jahat
• Menguatkan system saraf
• Sebutan daerah

Serai
Literatur Serai dapur
• Nama latin Serai dapur adalah Cymbopogon citratus

• Manfaat Serai dapur adalah :
- Mengatasi gigi berlubang
- Melawan radikal bebas
- Mengontrol tekanan darah
- Mengatur fungsi otot