Page 13 - KETAHANAN PANGAN

2

makanan pokok bagi manusia dapat dengan mudah kamu
temukan di lingkunagn sekitar, seperti padi, jagung, sagu, dan

berbagai macam umbi. Makanan pokok tersebut dapat diolah
menjadi berbagai jenis olahan makanan yang enak dan sehat.
Berdasarkan UU No. 18 tahun 2012 tentang pangan,

ketahanan pangan didefinisikan sebagai kondisi terpenuhinya

pangan bagi setiap masyarakat yang tercermin dari tersedianya
pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman,
merata, dan terjangkau . Setelah kita mengetahui definisi

ketahanan pangan, lalu apakah kamu tahu bagaimana proses
dalam mempertahankan pangan dengan baik dan benar?

Untuk menjawab pertanyaan tersebut, pahami dan lakukan
kegiatan dalam bab ini dengan penuh semangat!