Page 128 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 128
วิธีที่ 1.1 SHAKE & STRAIN
วิธีเขย่าแล้วกรอง คือ ใส่ผสม
ส่วนในกระบอกเช็ค ใส่น้ าแข็ง
3-4 ก้อน และอาจจะตีน้ าแข็ง
ใส่เพิ่มไปอีก 1-2 ก้อน จากนั้น
เขย่าด้วยความเร็วและแรง เปิด
ฝาเทกรองเอาแต่น้ า
