Page 34 - flipbook sistem pencernaan kls 11
P. 34
BIO-EXPLORE Berpikir Kritis interpretasi, analisis
Perhatikan grafik yang menunjukkan aktivitas pH optimal terhadap dua enzim yang bekerja
pada saluran pencernaan berikut !
a. Berdasarkan kemampuan kerja enzim pada pH
tersebut didalam saluran pencernaan manusia,
maka organ pencernaan yang ditandai dengan X
dan Y adalah ? (interpretasi)
b. Mengapa terjadi pengaturan perubahan pH pada
Gambar 19. Grafik yang chyme ketika masuk didalam organ Y? (analisis)
menunjukkan pH optimal enzim
(Sumber : Campbell Biologi twelfth c. Bagaimana pH chyme dalam organ Y dapat
mengalami peningkatan setelah memiliki pH
edition,2020) rendah ketika berada di organ X? (analisis)
Tulis jawabanmu pada tautan berikut : JAWAB
USUS BESAR (Colon)
5
Sisa pencernaan makanan yang tidak terserap oleh
usus halus akan diteruskan ke usus besar. Usus besar
memiliki panjang sekitar 1,5 meter dan diameter sekitar
7 cm. Usus besar terdiri atas colon ascending (usus
naik), colon transverse (usus mendatar), colon
descending (usus menurun) dan colon sigmoid. Colon
Usus besar terdapat bakteri Escherichia coli (E-coli)
membantu proses pembusukan sisa makanan menjadi
Gambar 20. Penampang feses kemudian dikeluarkan melalui anus. Bakteri
usus besar manusia tersebut juga menghasilkan vitamin K yang berperan
(Sumber : Marieb & dalam proses pembekuan darah. Usus besar juga
Hoehn, 2020) terjadi penyerapan air dalam sisa makanan hingga
menjadi feses.
E-BOOK INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA BIOLOGI KELAS XI SMA/MA 28
