Page 13 - E-Modul Potongan Bahan Makanan Nabati
P. 13
Potongan bahan makanan tentunya memiliki berbagai fungsi dan tentunya fungsi
tersebut sangat berpengaruh terhadap tahapan selanjutnya atau proses selanjutnya,
sehingga perlu perhatian lebih agar dapat memaksimalkan hasil potongan bahan
nabati yang menghasilkan hidangan yang sempurna.
Tahukah Kamu ?
Sayuran mengandung nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang dapat
menjaga kesehatan tubuh kita, dan dianjurkan untuk mengkonsumsi setidaknya 5 porsi sehari
untuk menjaga kesehatan tubuh