Page 136 - EBOOK_Persiapan Generasi Muda Pertanian Pedesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia

SEMINAR NASIONAL 2017
Malang 10 April 2017

cocok dibudidayakan di musim hujan adalah varietas yang memiliki kemampuan beradaptasi
dengan curah hujan tinggi serta tahan terhadap serangan hama atau penyakit.. Varietas
Sembrani merupakan varietas yang adaptif terhadap musim hujan dan banyak dibudidayakan
dilahan gambut pada periode iklim ekstrim basah (curah hujan tinggi).

Tabel 2. Interaksi antara perbedaan varietas dan dosis pemupukan terhadap tinggi tanaman
bawang merah pada 15 hst, 30 hst, dan saat panen

Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) pada umur ke- (hst)
Varietas
15 30 panen
Bima 14,29 c 17,61 c 15,04 d
Mentes 16,95 ab 18,18 bc 18,51 c
Super Phillip 16,29 bc 23,68 a 22,66 ab
Sembrani 18,8 a 20,26 b 26,00 a
Keramat 15,61 bc 18,35 bc 22,14 b
Keterangan: * Variabel berbeda nyata pada tingkat kesalahan 5%; tn: variabel tidak berbeda
nyata pada tingkat kesalahan 5%; angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata
pada BNJ 5%

Tabel 3. Interaksi antara perbedaan varietas dan dosis pemupukan terhadap jumlah anakan
tanaman bawang merah pada 15 hst, 30 hst, dan saat panen
Perlakuan Jumlah anakan pada umur ke- (hst)
Varietas
15 30 panen

Bima 4,61 bc 5,11 a 5,81 abc
Mentes 4,39 c 5,17 a 5,29 c
Super Phillip 5,38 ab 6,60 a 7,28 a
Sembrani 5,74 a 6,63 a 7,09 ab
Keramat 5,73 a 5,53 a 5,70 bc
Keterangan: * Variabel berbeda nyata pada tingkat kesalahan 5%; tn: variabel tidak berbeda
nyata pada tingkat kesalahan 5%; angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata
pada BNJ 5%

Pengamatan Hasil Panen, dan Susut Bobot
Berdasarkan tabel 5. bahwa hasil penelitian yang paling baik adalah varietas sembrani
(32,79 gr/pot), kemudian diikuti dengan varietas super philip (27,41 gr/pot) lalu secara
berurutan keramat (23,79 gr/pot), mentes (13,83 gr/pot) dan bima (13,35 gr/pot). Hal itu
sejalan dengan penyusutan % bobot setelah dikering anginkan selama 3 hari pada varietas
bima susut bobotnya mencapai (43,83 %) dan susut bobot yang paling sedikit adalah pada
varietas keramat yang susut bobotnya hanya (22,44 %)
Varietas Sembrani adalah varietas yang direkomendasikan untuk ditanam di musim
hujan bahkan pada iklim ekstrim basah. Varietas ini sudah bisa dipanen pada umur 54-56 hari
setelah tanam. Jumlah produksinya tinggi, yakni mencapai 23-24,4 ton/ja umbi kering dengan
susut bobot umbi 25,45 dari bobot panen basah. Varietas Sembrani juga tahan terhadap hama
dan penyakit.

“Penyiapan Generasi Muda Pertanian Perdesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia” 125