Page 161 - EBOOK_Persiapan Generasi Muda Pertanian Pedesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia
P. 161
SEMINAR NASIONAL 2017
Malang 10 April 2017
(Suriaman, 2010). Kadar hormon IAA yang dapat dihasilkan oleh bakteri endofit dapat
dideteksi dengan menggunakan spektrofotometer.
Triptofan akan diubah oleh bakteri menjadi hormon IAA melalui jalur Indole-3-
acetamide (IAM) dan Indole-3-piruvat (IpyA). Jalur IAM hanya bisa dilakukan oleh bakteri,
sedangkan jalur IpyA dapat dilakukan oleh tanaman dan bakteri (Spaepen et. al., 2007).
Hasil uji katalase pada bakteri endofit penghasil hormon IAA memperlihatkan bahwa
semua isolat bakteri endofit menunjukkan reaksi positif (+) terhadap uji katalase (Gambar 1).
Gambar 1. Uji katalase
Enzim Katalase
Reaksi yang terjadi: H2O2 O2 + H2O
Kebanyakan bakteri aerobik dan anaerobik fakultatif yang menggunakan oksigen
menghasilkan hidrogen peroksida yang bersifat racun bagi sistem enzimnya. Resiko adanya
hidrogen peroksida dapat dihindari karena organisme dapat menghasilkan enzim katalase
untuk mengubah hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen sehingga tidak berbahaya
(Hadioetomo, 1993). Semua isolat yang potensial telah diuji dan diketahui dapat
menghasilkan enzim katalase, sehingga isolat bakteri endofit ini dapat bertahan hidup pada
kondisi lingkungan yang terdapat hidrogen peroksida.
5. Kesimpulan
Terdapat 29 isolat bakteri endofit penghasil hormon IAA dari akar tanaman tebu
(Saccharum oficinarum L.) varietas PS 881, PSJK 922, BL, dengan 5 isolat mampu
menghasilkan hormon IAA di atas 1 ppm yaitu, isolat PSJK 5 (1,14 ppm), PSJK 12 (1,10
ppm), PSJK 13 (1,17 ppm), BL 4 (1,10 ppm), PS 881 4 (1,10 ppm). 13 isolat lainnya
menghasilkan hormon IAA dengan konsentrasi di atas 0,5 ppm yaitu, PSJK 1 (0,56 ppm),
PSJK 7 (0,98 ppm), PSJK 9 (0,80 ppm), PSJK 14 (0,68 ppm), BL 1 (0,66 ppm), BL 2 (0,73
ppm), BL 3 (0,88 ppm), BL 6 (0,61 ppm), BL 9 (1) (0,71 ppm), BL 9 (2) (0,78 ppm), BL 11
(0,88 ppm), PS 881 8 (0,95 ppm), dan PS 881 10 (2) (0,56 ppm). Isolat bakteri endofit
tersebut mempunyai karakteristik koloni dengan bentuk circular, elevasi raised dan convex,
tepi entire dan serrate, warna putih sampai putih kekuningan, karakter optik opaque dan
permukaan halus serta tidak rata. Karakteristik sel adalah Gram positif, bentuk sel batang
pendek, batang panjang dan spiral, susunan sel monobasil, streptobasil dan spiral tunggal dan
tidak terdapat endospora. Karakteristik fisiologi biokimia isolat bakteri endofit ini semuanya
dapat memproduksi katalase.
Daftar Pustaka
Anggara, Bondan S, Yuliani, dan Lisdiana, Lisa. 2014. Isolasi dan Karakterisasi Bakteri
Endofit Penghasil Hormon Indole Acetic Acid dari Akar Tanaman Ubi Jalar.
LenteraBio. ISSN: 2252-3979. http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/lenterabio
(Online) Diakses pada 15 Maret 2015.
Campbell, N. A. dan J. B. Reece. 2003. Biology. Edisi Kelima. Jakarta: Erlangga.
“Penyiapan Generasi Muda Pertanian Perdesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia” 150
