Page 78 - EBOOK_Persiapan Generasi Muda Pertanian Pedesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia

SEMINAR NASIONAL 2017
Malang 10 April 2017

Tabel 2. Rata-rata Ukuran Tubuh Itik Magelang Berdasarkan Flok (Pool Sex)
Flok A Flok B Flok C Flok D Flok E Flok F
(N=27) (N=27) (N=27) (N=27) (N=27) (N=27)
aba
bb
ab
ab
ab
Panjang Maxilla 6,70±0,68 6,83±0,62 a ab 6,77±0,55 6,72±0,51 6,79±0,62 6,47±0,47
Panjang Leher 17,82±2,58 18,13±2,82 16,98±2,37 17,85±2,42 17,52±2,56 17,55±2,02
ab
ab
ab
ab
ab
ab
aba
ab
bc
ab
bc
cb
Panjang Badan 21,01±1,75 21,70±1,88 21,98±2,24 22,67±2,42 22,42±2,42 23,65±2,48
ab
bc
bca
c a
Panjang Dada 11,59±1,21 11,48±0,60 11,56±0,85 11,85±0,97 12,24±1,72 12,87±1,74
bc
ab
b b
bb
b b
ab
aa
bb
Lingkar Dada 29,89±1,77 30,12±1,67 30,80±2,09 30,85±1,63 31,92±2,34 32,38±1,94
ab
ab
ab
Panjang 5,59±0,50 5,56±0,45 5,46±0,38 5,66±0,50 5,68±0,47 5,67±0,51
b
b
b
Tarsometatarsus
ab
b
ab
b
ab
Lingkar 4,20±0,25 4,21±0,29 4,32±0,50 4,20±0,29 4,33±0,25 4,28±0,29
b
Tarsometatarsus
cb
abc
Panjang Tibia 11,04±0,90 11,44±0,68 11,34±0,64 11,47±0,80 11,77±0,76 11,87±0,96
ab
ab
abc
bc
b b
ab
bb
ab
aab
ab
Panjang Femur 8,35±0,67 8,26±0,68 8,42±0,73 8,76±0,69 8,65±0,73 8,24±0,97
bb
bb
ab
Panjang Sayap 29,52±1,70 29,32±1,84 28,65±2,55 30,17±1,69 28,82±2,30 29,26±2,23
abb
ab
aab
bb
aba
ab
ab
ab
Panjang Jari ke-3 8,04±0,51 8,15±0,40 a ab 7,78±0,65 7,93±0,53 8,05±0,60 8,21±0,54
ab
bb
ab
Lebar Kalung 2,06±0,66 2,37±0,94 ab b 2,84±0,92 2,25±0,83 2,28±0,77 2,46±0,81
b b
bb
bb
cb
bca
ab
db
Bobot Badan 1,55±0,09 1,57±0,16 d ab 1,74±0,11 1,79±0,12 1,84±0,12 2,00±0,13
a, b, c = Rata-rata dengan superskrip yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan nyata
(P<0,05).

Tabel 3. Rata-rata Ukuran Tubuh Itik Magelang Berdasarkan Jenis Kelamin
Periode 1 Periode 2 Periode 3
Jantan Betina Jantan Betina Jantan Betina
a
b
a
Panjang Maxila 7,10±0,74 6,60±0,60 6,79±0,17 6,25±0,35 7,76±0,38 7,10±0,25
b
a
a
a
a
Panjang Leher 17,45±2,34 15,20±1,49 18,50±1,52 17,47±1,67 21,94±1,89 19,64±1,39
b
a
b
a
a
a
a
b
a
b
Panjang Badan 25,38±2,80 23,13±1,71 22,86±2,58 22,89±2,46 22,00±1,39 20,26±1,17
a
a
a
a
b
Panjang Dada 12,48±1,02 12,24±1,24 13,40±1,70 12,09±1,65 12,28±0,58 11,18±0,58
a
a
a
b
a
Lingkar Dada 29,53±1,73 30,21±1,58 32,85±0,98 32,10±2,09 32,55±1,03 30,41±2,10
a
a
b
Panjang Tarsometatarsus 5,90±0,58 5,54±0,57 5,92±0,38 5,61±0,26 6,12±0,57 5,52±0,45
a
a
a
b
a
a
a
a
a
Lingkar Tarsometatarsus 4,11±0,12 4,22±0,47 4,40±0,20 4,41±0,13 4,30±0,21 4,15±0,25
a
Panjang Tibia 11,32±0,62 11,17±0,78 12,52±0,93 11,97±0,66 12,34±0,65 11,11±0,58
a
a
a
b
a
a
a
a
a
Panjang Femur 8,41±0,63 8,21±0,47 9,46±0,40 9,01±0,60 8,24±0,44 8,02±0,69
Panjang Sayap 30,46±1,35 28,44±2,10 32,06±1,88 28,59±1,46 30,81±1,97 30,16±2,05
a
b
a
b
a
b
a
b
a
Panjang Jari ke-3 8,78±0,38 8,02±0,48 8,62±0,51 8,25±0,42 8,33±0,47 7,61±0,48
a
a
a
Lebar Kalung 2,44±0,72 2,36±0,83 2,38±0,60 2,21±0,82 2,39±0,52 2,54±0,96
a
a
a
a
a
a
Bobot Badan 1,90±0,14 1,76±0,17 1,84±0,17 1,72±0,17 1,89±0,25 1,71±0,24
a, b, c = Rata-rata dengan superskrip yang berbeda pada baris yang sama menunnjukan perbedaan nyata
(P<0,05

Parameter Pembeda Itik Magelang berdasarkan Bobot Badan
Hasil analisis principal component (Tabel 4) menunjukkan bahwa panjang dada 0,671
PC1 dan lingkar dada 0,346 PC1 dapat digunakan sebagai pembeda itik Magelang
berdasarkan flok. Penelitian Irianingsih (2015) menunjukkan hasil yang berbeda, bahwa
panjang sayap sebagai perameter pembeda itik Magelang.
Hasil analisis principal component yang memiliki nilai negatif tidak dapat digunakan
sebagai parameter pembeda itik Magelang. Muzani et al. (2005) menyatakan bahwa semakin
rendah angka yang diperoleh dari hasil principal component, tidak dapat digunakan sebagai
peubah pembeda jenis itik.

“Penyiapan Generasi Muda Pertanian Perdesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia” 67