Page 33 - E-MODUL MINYAK ATSIRI STEAM-5E
P. 33
[E-MODUL FITOKIMIA] MINYAK ATSIRI
(b) Seskuiterpen
Seskuiterpen merupakan senyawa yang memiliki kerangka karbon
berasal dari tiga isoprene dan rumus C15H24. Senyawa ini terbagi
menjadi 4 golongan yaitu asiklik, monosiklik, bisiklik dan trisiklik.
Tabel 2. Terpenoid dalam Tumbuhan
Jumlah Karbon Golongan Jenis dan Sumber
C5 Isoprena Dideteksi pada daun Hamamelis
japonica
C10 Monoterpenoid Dalam minyak atsiri tumbuhan,
lakton (contoh nepalakton),
tropolon (pada kayu
gymnospermae)
C15 Seskuiterpenoid Dalam minyak atsiri, abisin
(missal asam absisat)
C20 Diterpenoid Dalam damar tumbuhan,
giberelin (missal asam
giberelat)
C30 Triterpenoid Sterol (missal sitosterol),
triterpena, saponin
C40 Tetraterpenoid Karotenoid
Cn Poliisoprena Karet (missal hevea
brasiliensis)
27
