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Química 5° San Marcos
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE LA REACCIÓN
La razón por la que una reacción química es rápida, lenta o muy lenta depende de diversos factores y entre los más
importantes consideramos los siguientes:
A. Naturaleza de los reactivos
Usted habrá notado que una pieza metálica de hierro se oxida
con relativa facilidad, en cambio, una pieza de plata se oxida
con mucha lentitud, ¿A qué se debe esta diferencia de
velocidades?
La razón es que el hierro (Fe) es más reactivo (más
activo) que la plata (Ag) por lo tanto se oxida más fácil
(pierde electrones con mayor facilidad).
conclusión:
A mayor reactividad química, mayor será la velocidad de la
reacción
B. Grado de división o superficie de contacto
Al dividirse en mayor grado un sólido o un líquido, el
número de sus partículas que van a estar en contacto con
las partículas de los demás reactantes se incrementa, razón
por la cual la velocidad de la reacción aumenta.
conclusión:
Los sólidos al dividirse finamente aumentan la superficie y
reaccionan más rápidamente, es decir, a mayor grado de
división, es mayor la velocidad de reacción.
C. Temperatura
Sabemos que nuestros alimentos se descomponen más
fácilmente en época de verano que en invierno debido a que
en verano la temperatura varía entre 24 – 30ºC,
mientras que invierno varía entre 12 – 18ºC, es decir, a
mayor temperatura, es mayor la velocidad de
descomposición de los alimentos
En general: por cada 10ºC de incremento de
temperatura la velocidad de reacción se duplica (regla de Vaan
Hoff).
o
10 C º velocidad se duplica (2V)
D. Concentración de los reactantes: Ley de la velocidad
Experimentalmente podemos comprobar que una vela arde
lentamente (a) en presencia del aire atmosférico y la misma vela con 21% con 90%
se consume con mayor rapidez (b) en presencia de aire de O de O
enriquecido con oxígeno (contiene 90% de O2). 2 2
La diferencia de velocidades se debe a la diferencia en la aire aire
concentración de uno de los reactivos: el oxígeno. A mayor
concentración de oxígeno, mayor velocidad de reacción
(a) (b)
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