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Química                                                                          5° San Marcos


              10
            Semana




























          Aunque es estable a temperatura ambiente, el dicromato de amonio se descompone muy rápidamente tras ignición:
                                                       
                                         (NH ) Cr O 7(s) ⎯⎯⎯→ N 2(g)  + 4H O  + Cr 03
                                                2
                                            4 2
                                                                   2
                                                                           2
                                                                               (s)
                                                                     (g)

          Las velocidades de las reacciones químicas y el efecto de la temperatura sobre las velocidades son algunos de los
          conceptos clave que se estudian en este capítulo.

          Introducción
          El  combustible  de  un  cohete  está  diseñado  para  desprender  rápidamente  productos  gaseosos  y  energía  que
          proporcionen al cohete el máximo empuje. Guardamos la leche en la nevera para retardar las reacciones químicas
          que la hacen estropearse. Las estrategias que estamos desarrollando para disminuir la velocidad de deterioro de la
          capa de ozono se basan en la eliminación de intermedios clave procedentes de los clorofluorocarbonos (CFC), del
          ciclo de reacciones en que se consume el ozono.
          ¿Cómo podemos predecir si una reacción se llevará o no a cabo? Una vez que una reacción ha iniciado, ¿con cuánta
          rapidez  se  produce?  ¿Cuánto  avanzará  la  reacción  antes  de  detenerse?  Todos  estos  ejemplos  ilustran  la
          importancia  de  la  velocidad  de  las  reacciones  químicas.  La  cinética  química,  tema  de  este  capítulo,  responde  la
          pregunta sobre la rapidez de una reacción.


          CINÉTICA QUÍMICA
          La cinética química es el área de la química que se ocupa del estudio de la velocidad, o rapidez, con que ocurre una
          reacción química, los factores que las alteran y el mecanismo de la reacción (cómo los reactantes se transforman
          en productos). La palabra “cinética” sugiere movimiento o cambio.


          VELOCIDAD DE REACCIÓN QUÍMICA (v)

          Es la medida de la rapidez con la que se consumen los reactantes o se forman los productos. Dicha rapidez nos
          indica la variación de la concentración de reactantes o productos por unidad de tiempo.
          Matemáticamente se expresa así:

                                      variación de concentración de reactantes o productos
                                     =
                                                       unidad de tiempo


          Generalmente,  la  concentración  se  expresa  en  mol  por  litro  (mol/L)  o  concentración  molar.  La  unidad  de  tiempo
          puede ser segundo, un minuto, una hora o incluso un año, dependiendo de que la reacción sea rápida o lenta.

          Consideremos la siguiente reacción sencilla donde las moléculas de A se convierten en moléculas de B:
                                                          A →  B




            Compendio                                                                                      -204-
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